Der erste Jahrgang gleich ein Volltreffer – Neues aus Ingelheim von Carsten Saalwächter

Den Titel „Die Entdeckung des Jahres 2019“ bekam Carsten Saalwächter von der Weinhandlung K&M Gutsweine in Frankfurt verliehen. Mitinhaber und ausgewiesener Silvanerfreund Armin Busch bezeichnete den Silvaner von Carsten Saalwächter gar als ersten Silvaner außerhalb Frankens, der ihn zu 100% … Weiter

Erlebe die Vielfalt und vertrau Deinem Geschmack – Edling, Hessische Bergstraße – Roßdorfer Roßberg Cabernet Sauvignon trocken 2010

Eingetragen bei: Verkostung, Wege und Ziele | 0

Hessische Bergstraße? Cabernet Sauvignon? Warum? Das wird doch nix! Klar, das wären auch meine Reaktionen, würde ich einen solchen Wein im Onlineshop oder ohne Beratung im Handel finden. Kaufen würde ich ihn wahrscheinlich nicht. Dennoch sind vier Flaschen von diesem … Weiter

Weingesetz, VDP, geschützte Ursprungsbezeichnungen der EU – droht das Lagenchaos bei deutschen Weinen?

Eingetragen bei: Wege und Ziele | 2

Oberföhringer Vogelspinne, Oppenheimer Sackträger, Billigheimer Venusbuckel, Wasserloser Luhmännchen, Flemlinger Zechpeter – nein, nur die Vogelspinne entspringt dem bekannten Sketch von Loriot, alle anderen Wortkombinationen bezeichnen tatsächlich existierende Weinlagen Deutschlands. Wer unbedarft ist, wird im Supermarkt eher den Kopf schütteln über … Weiter

Viele Neuentdeckungen beim Sommerfest von Griesel & Compagnie am 4. August 2018

Eingetragen bei: Wege und Ziele | 1

Gestern waren wir auf einer schönen Verkostung unter dem Motto „Let’s talk about Sekt baby“ beim Sommerfest von Griesel Sekt in Bensheim. Der Gastgeber hatte spannende 12 Gastwinzer in die Kelterhalle der ehemaligen Domäne der hessischen Staatsweingüter geladen, von denen … Weiter

Mythos Mosel: Eine Rieslingreise 2018 von Kesten bis Zeltingen

Eingetragen bei: Wege und Ziele | 6

Dieses Jahr haben wir es erstmals geschafft, ein ganzes, genussvolles Wochenende bei Mythos Mosel zu verbringen oder quasi die Riesling Reise voll auszukosten. Wir hatten ein wunderbares Wochenende: Bei Mythos Mosel präsentieren sich nicht nur über 100 Weingüter von Mosel, … Weiter

VDP.Weinbörse in der Rheingoldhalle Mainz am 29. und 30. April 2018

Eingetragen bei: Wege und Ziele | 5

Am Wochenende war es wieder soweit: Die Weinbranche traf sich in Mainz, um auf der VDP.Weinbörse den neusten Jahrgang der im VDP organisierten Spitzenwinzer kennen zu lernen. Wir mittendrin, zwischen vielen Gesprächen und tollen Weinen insgesamt dann doch mal wieder … Weiter

Das Churfranken-Genussfestival 2018 in Kloster Bronnbach

Eingetragen bei: Wege und Ziele | 1

Das diesjährige Churfranken-Genussfestival war quasi im Ausland zu Gast. Die Veranstaltung fand weder in Churfranken, noch in Franken statt, sondern in Baden-Württemberg. Dennoc bedeutet das keine allzu langen Wege – ist der Main doch östlich von Bürgstadt die Grenze zwischen … Weiter

Heute Wein aus Äpfeln: CiderWorld 2018 im Palmengarten Gesellschaftshaus in Frankfurt am Main am 15.04.2018

Eingetragen bei: Wege und Ziele | 1

95 Aussteller, davon etwa 73 Produzenten aus 16 Ländern präsentierten sich und Ihre Produkte am letzten Sonntag auf der „CiderWorld“ 2018 im ehrwürdigen Rahmen des Palmengarten Gesellschaftshauses in Frankfurt. Die Messe startete 2009 als Apfelwein im Römer an einem nicht … Weiter