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Silvaner vom Muschelkalk oder vom Keuper sind die typischen Vertreter fränkischer Weinkultur. Nicht nur in der Breite, sondern auch in der Spitze. Ein Aushängeschild und ein Alleinstellungsmerkmal des Anbaugebiets. Vom Buntsandstein aber sind es eher die Spätburgunder, die hohes Ansehen genießen, während die Silvaner etwas unter dem Radar laufen. Es gibt Winzer im Churfränkischen rund […]
Der letzte Schwenk zum Apfel liegt schon eine Weile zurück, was insbesondere daran liegt, dass die internationale Messe Cider World in den letzten Jahren terminlich oft mit der VDP.Weinbörse kollidierte. Jetzt gab es mal wieder die Gelegenheit, zumindest 12 regionale Erzeuger auf der kleinen Messe “Apfel mit Aussicht” im Stadthof Hanau zu verkosten. Beim hessischen […]
Vielen Dank liebe Nutzer des Blogbeitragsaggregators für die rege Nutzung im letzten Jahr. Das motiviert mich sehr, die Pflege der Liste auch in den nächsten Jahren weiterzuführen. Die Autoren der vielen Blogartikel im deutschsprachigen Weinweb können stolz auf sich sein. Qualitativ hochwertiger Content wird weiterhin gern gelesen. Um die meist geklickten Blogs etwas herauszustellen, habe […]
Der finale Silvaner des Weinguts Wittmann ist der letzte seiner Art und bietet bei nur 10% Alkoholgehalt eine außergewöhnliche Qualität. Aromen von Birne, Kräutern und Apfel vereinen sich in einem feinen, kühlen Mundgefühl. Der Wein überzeugt durch individuelle Charakteristik und ist zeitgemäß im „Low Alcohol“-Trend. Preis: ca. 23,00 EUR.
Die Trauben für den Wein kommen aus der Lage Untertürkheimer Gips von ca. 30 Jahren Reben. Im Keller reift der Wein 18 Monate im Betonei. Sauvigon Blanc ist in keinem Anbaugebiet in Deutschland vom VDP als Großes Gewächs zugelassen, dennoch positioniert Aldinger den Wein preislich bei seinen großen Gewächsen. Kann nur heißen: Aldinger möchte einen […]
Wittmann ist sicher einer der Top Produzenten in Rheinhessen. Es ist immer ratsam, Wittmanns großen Gewächsen viel Zeit zu geben. Nur dann, spielen sie ihr Potential voll aus: Eher feine Nase mit Hagebutte, roten Beeren und gelben Früchten. Dazu etwas Tabak und Zündplättchen, grünpflanzliche Noten. Im Mund dicht und intensiv, mit süßer, zunächst opulent wirkender […]
Bitte beachte: Alle in diesem Blog beschriebenen Weine sind von mir im Handel oder beim Winzer gekauft worden. Sollte dies im Ausnahmefall einmal nicht der Fall sein, findest Du einen deutlichen Hinweis darauf am Beginn der Verkostungsnotiz.
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