Schlagwortarchiv für: Verkostung

Wageck, Pfalz - Bissersheimer Goldberg Sauvignon blanc Fumé Réserve 2018

Wageck, Pfalz – Bissersheimer Goldberg Sauvignon blanc Fumé Réserve 2018

Das Weingut Wageck in Bissersheim besuche ich regelmäßig. Es macht Jahr für Jahr Spaß zu sehen, wie gut die roten und weißen Burgundersorten dort ausgebaut werden. Insofern wandert auch fast jedes Mal etwas in meinen Keller. Doch Thomas…
H. Dönnhoff, Nahe - Schlossböckelheimer Felsenberg Felsentürmchen Riesling GG 2014

H. Dönnhoff, Nahe – Schlossböckelheimer Felsenberg Felsentürmchen Riesling GG 2014

Dönnhoff ist der "Kühle und Straighte" von der Nahe. Der Felsenberg wurde seinerzeit von den Profikritikern gelobt und so ist er trotz des eher schwachen Jahrgangs in meinen Keller gewandert. Die Tage musste eine erste Flasche dran glauben. Kühle…
Wöhrwag, Württemberg, Untertürkheimer Herzogenberg Riesling Dezemberlese 2013

Wöhrwag, Württemberg, Untertürkheimer Herzogenberg Riesling Dezemberlese 2013

Riesling, gelesen im Dezember 2013 in Württemberg. Das klingt nach Monster: 15%, wenig Säure, schwer. Ist der Wein aber nicht. Philipp Wöhrwag erklärt das damit, dass für den Wein nur gesunde Trauben ohne Boytritisbefall in Frage…
VDP.Weinbörse 2025 in Mainz 2

VDP.Weinbörse 2025 in Mainz: Teil 2 +++ Spätburgunder: Zwischen Kritik und Klasse

Die Diskussion um den deutschen Spätburgunder ist lebhaft, mit Kritik an Geschmack und Qualität, während sich die Weine in den letzten 15 Jahren deutlich verbessert haben. Insbesonder 2022 hat eine beeindruckende Qualität, was die VDP Winzer auf der VDP.Weinbörse zeigten.
VDP.Weinbörse 2025 in Mainz 2

VDP.Weinbörse 2025 in Mainz: Teil 1 +++ Die Weinkrise wurde ausgeladen +++ 2024: Frost und Nässe +++ Silvaner in Franken: Wenig und gut

Die VDP.Weinbörse fand am 27. und 28. April in Mainz statt und war gut besucht. Trotz Absatzrückgängen blieben die Weine unbeeindruckt von Krise und Trends. 2024 war für viele Betriebe enttäuschend, jedoch zeigte der VDP Zusammenhalt und Kreativität. Die Qualität der fränkischen Silvaner war gut.
Dr. Heger, Baden - "Pferd Willi" Silvaner Alte Reben 2018
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Dr. Heger, Baden – „Pferd Willi“ Silvaner Alte Reben 2018

Kaltblüter Willi macht einen guten Job bei Dr. Heger - er ist zwar nicht verantwortlicher Önologe, hilft aber bei der Bodenbearbeitung in den Parzellen mit über 40 Jahre alten Silvanerreben, was gegenüber der Arbeit mit Traktoren weniger…