Schlagwortarchiv für: Frühburgunder

Neuberger, Franken - Bürgstadter Centgrafenberg Frühburgunder trocken 2013

Neuberger, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Frühburgunder trocken 2013

Mal wieder einen Frühburgunder vom Centgrafenberg. Solo als Feierabendwein getrunken. In der Nase dunkle Beeren, grünes Holz, Piment und Gewürze. Etwas ätherisch. Im Mund feines, mürbes Tannin, eine recht frische Säure, Geschmack…
Adamswein, Rheinhessen – Frühburgunder Kaliber 24 trocken 2012

Adamswein, Rheinhessen – Frühburgunder Kaliber 24 trocken 2012

Gemessen am Kaliber müsste der Wein hier ein ziemlicher Brocken sein. Ist er aber nicht. Das weiß ich, weil ich letztes Jahr mal eine Reihe von Weinen von Simone Adams probieren. Simone legt den Focus bei ihren Weinen klar auf Finesse und…
Sturm, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Frühburgunder trocken 2012

Sturm, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Frühburgunder trocken 2012

Heute mal wieder was aus Franken. Vom Weingut Sturm mit schöner Häckerwirtschaft in Bürgstadt am Main. Immer einen Ausflug wert! Der Wein hat eine etwas ledrige, erdige, warme Nase. Dazu Pflaumenmus und getoastetes Holz. Im Mund…
Raritätenverkostung 10 Jahrgänge Frühburgunder „J“ (2001-2010) vom Weingut Josef Walter – Jagdhotel Rose, Miltenberg am 20. Februar 2016 Das Lineup

Raritätenverkostung 10 Jahrgänge Frühburgunder „J“ (2001-2010) vom Weingut Josef Walter – Jagdhotel Rose, Miltenberg am 20. Februar 2016

Am 20. Februar 2016 haben wir einen der bisher faszinierensten Weinabende erlebt. Christoph Walter vom Bürgstadter Weingut Josef Walter hatte zusammen mit Chefkoch Jean-Philipp Schneider ins Miltenberger Jagdhotel Rose zu einer sensationellen…
Fürst Löwenstein, Rheingau – Hallgarten Schönhell Frühburgunder – R – trocken 2008
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Fürst Löwenstein, Rheingau – Hallgarten Schönhell Frühburgunder – R – trocken 2008

Zwischen den Jahren gab es bei Löwensteins in der Vinothek in Kleinheubach eine schöne Raritätenprobe. Es gab einige gereifte Weine aus den Löwensteinschen Lagen im Rheingau und in Franken. Mit dabei natürlich Silvaner aus Homburg in Franken…
Sturm, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Frühburgunder trocken 2011

Sturm, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Frühburgunder trocken 2011

Heute wurde zur Feier des ersten Schnees des Winters ordentlich aufgetischt. Rehgulasch, Portweinrotkraut, Spätzle. Dazu musste es auch ein entsprechend kräftiges, weiniges Gegengewicht geben. Ich entschied mich für einen Frühburgunder vom…