400

und mehr Beiträge auf wegezumwein.de

93

Weinblogs/-medien auf weinlinks.wegezumwein.de

54

Weinpodcasts/-vlogs auf weinlinks.wegezumwein.de

51

sonstige Weinlinks auf weinlinks.wegezumwein.de

Neueste Beiträge

Fürst Löwenstein, Franken – Homburger Kallmuth Silvaner GG Asphodill 2012
,

Benzinger, Pfalz – Kirchheimer Geisskopf Grauer Burgunder „Alte Reben“ trocken 2014

Über Diskussionen zu diesem Wein im www wurde ich auf das Weingut Benzinger in Kirchheim aufmerksam. Auf der Jahrgangspräsentation Anfang 2015 konnte ich den Wein dann probieren. Ich war ziemlich begeistert. Hier schafft es Volker Benzinger,…
Simon-Bürkle, Hessische Bergstraße – Zwingenberger Steingeröll Lemberger Trocken 2012

Simon-Bürkle, Hessische Bergstraße – Zwingenberger Steingeröll Lemberger Trocken 2012

Nach der ganzen Weihnachtsaufregung gab es heute Abend entspannte Spaghetti alla Puttanesca. Dazu sollte es einen kräftigen, aber nicht so schweren Rotwein geben. Da dachte ich spontan an die Bergstraße. Leicht holzige Nase, Pfeffer, Gewürznelken,…
Schlossgut Diel, Nahe – Dorsheimer Pittermännchen Riesling GG 2012
,

Schlossgut Diel, Nahe – Dorsheimer Pittermännchen Riesling GG 2012

Das kann ich kurz machen: Der beste Zufallskauf ever: Sehr würzige und kräutrige Nase, nasser Stein, erdige Töne, Orangenschale, reife gelbe Früchte. Im Mund extrem tief und vielschichtig. Ein ganzer Kräutergarten, feine kalkige und…
Wein- und Sektgut Kissel, Pfalz - Merlot Auslese Barrique trocken 2009
,

Wein- und Sektgut Kissel, Pfalz – Merlot Auslese Barrique trocken 2009

Update 27.11.2016: Heute musste die letzte Flasche dran glauben. Der Wein ist mittlerweile schon recht reif. Sowohl in der Nase als auch im Mund. Zum Wildschwein heute Abend aber immer noch eine Wucht. Und um eine oder andere Merloterfahrung…
Forstmeister Geltz Zilliken, Mosel – Saarburger Rausch Riesling Spätlese fruchtig 2003
,

Forstmeister Geltz Zilliken, Mosel – Saarburger Rausch Riesling Spätlese fruchtig 2003

Heute sollte es etwas Asiatisches geben. Da kann ein restsüßer und gereifter Riesling eigentlich nicht schaden. Dann waren wir jedoch mit der Currypaste etwas zu optimistisch und aus leicht scharf wurde Auweia-Scharf. Das ging dann nicht mit…
A. Christmann, Pfalz – Gimmeldinger Biengarten Weißburgunder trocken 2012

A. Christmann, Pfalz – Gimmeldinger Biengarten Weißburgunder trocken 2012

Heute Abend gibt es mal wieder einen großen Namen. Gekauft mal so nebenbei im Handel. Kräutrige Nase mit Honig, Haselnuss, Tabak, Birne und Quitte. Im Mund dominiert ein durchaus interessantes Süße / Bitterspiel. Wieder Quitte und…