Brüder von Agris, Franken – Riesling Kühling Trocken 2023

Benedikt von Agris hat mit seinem Bruder Gregor in Alzenau Michelbach ein neues Weingut aufgebaut. Benedikt hat in besten Häusern gelernt, darunter das Sektgut Raumland. Klar, dass der Schwerpunkt der Brüder künftig auch auf Schaumwein liegen soll.
Nachdem ich Benedikt und den aktuellen Petnat der Brüder auf einer Veranstaltung kennengelernt habe, habe ich mir das aktuelle Stillweinsortiment gekauft (der erste Sekt kommt im Laufe des Jahres).
Mich freut es ungemein, dass mit den Brüdern von Agris in der äußersten nordwestlichen Ecke Frankens mit den für Franken sehr besonderen Böden ein bisschen frischer Wind eingekehrt ist.
In Weinberg und Keller arbeiten die Brüder nach dem Low-Intervention-Prinzip. Alle Weine sind im Alkohol betont leicht angelegt. Die beiden verfügbaren Rieslinge liegen bei 11,0%.
Die Rieslinge wurden nach Ganztraubenpressung und kurzer Sedimentationszeit in gebrauchte Barriques gefüllt und spontan vergoren und wurden mit kleiner Schwefelgabe gefüllt.

Der Riesling Kühling wurde dabei separat vom „normalen“ Riesling abgefüllt, weil sich dass Fass anders als die anderen entwickelte.
Das Ergebnis dieses ersten offiziellen Jahrgangs kann sich sehen lassen:
Kühle, würzige Nase mit feiner Zitrusfrucht, Apfel und teeige Nuancen von gutem Oolongtee.
Im Mund fein aber mit fester Struktur. Mundwässernde schöne, nicht spitze Säure mit feinen Zitrusnoten. Dazu Apfel, Zitronenschale, getrocknete Kräuter, wieder die Würze und die ganz feine Bitterness von gutem Oolongtee.
Recht langer Abgang, eine feine Würze bleibt.
Ein sehr guter Einstand, Kompliment! Ich bin gespannt, was in den nächsten Jahren kommt.
Ca. 24,00 EUR / PGV angemessen
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