Kremers Winzerhof, Franken – Großheubacher Bischofsberg Silvaner „The First“ 2014

Das war ein trauriger Moment heute. Die letzte Flasche eines Lieblingsweins. Ein Wein der komplex ist, aber nicht erklärbedürftig oder zu verspielt. Und einer mit Trinkfluss ohne Ende:

Kräuterwürzige Nase mit Kandis, Tabak, Vanille, einem Hauch Birne sowie Orangenschale.

Im Mund konzentriert, mit einer feinen aber frischen Säure. Eine ganze Kräuterwiese, nasser kühler Stein, grüner Pfeffer und Orange. Kein Gramm Fett, knochentrocken. Florale Noten. Etwas grüner Apfel im schönen und recht langem Abgang.

Hervorragender Wein und ein hervorragendes PGV!

Ca. 9,50 Euro / PGV günstig