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Nach zwei Wochen in der Toskana mit reichlich gutem Rotwein musste gestern unbedingt was Frisches und Weißes aufgemacht werden. Warum nicht mal von der Nahe. Soviel Erfahrung habe ich noch nicht mit dem Gebiet, aber das was ich aber bereits verkostet habe, gefiel mir so gut, dass ich unbedingt mehr Naherieslinge trinken muss. Dieser Wein […]
Am letzten Wochenende fand wieder der „SaarRieslingSommer“ in verschiedenen Weingütern des Saartals zwischen Serrig und Konz statt. Nachdem wir letztes Jahr schon die schöne Veranstaltung genießen konnten, wollten wir sie in diesem Jahr eigentlich überspringen und ausgiebig Mythos Mosel unsicher machen. Krankheitsbedingt wurde daraus allerdings eine Stipvisite von mir allein und so entschieden wir recht […]
Anlässlich des Fests der offenen Höfe waren wir vor zwei Wochen in Bissersheim. Schön war es, bei Kaiserwetter durch die kleine Ortschaft zu schlendern und hier und da ein Glas Wein zu trinken. Außerdem war es eine gute Gelegenheit das Gesicht hinter einem Wein kennen zu lernen, der im Handel gekauft den Weg in meinen […]
Heute gab es ein asiatisches Currygericht. Da passt etwas mit Restsüße ideal. Den Wein hatten wir im Frühjahr beim Weingut Kerpen vor Ort in Wehlen erworben. Wunderschöne reife Rieslingnase mit moseltypischer Würze. Im Mund sehr weich mit feiner Würze, kandierte Orange, Pfirsich, Kräuter und Leder. Schöne, frische Säure, aber auch reife Süße. Langer Abgang, zurück […]
Heute als kleiner Feierabendwein die letzte Flasche des Centgrafenberg Silvaner. Hierbei handelt es sich um den kleinen Bruder des Silvaner Centgrafenberg „S“. Die ersten Flaschen gingen bei Feierlichkeiten ruckzuck weg und wurden stets als sehr lecker bezeichnet. Heute ist etwas mehr Zeit, die letzte Flasche mal intensiver zu erschmecken: Frische, etwas erdig würzige Nase mit […]
Vor einigen Wochen hatten wir diesen Wein mit großer Begeisterung in der Weinbar Walhofs in Frankfurt getrunken. Der musste zu hause nachverkostet werden. Daher war ich froh im Handel noch ein paar Flaschen ergattern zu können. Sehr intensive Nase nach überreifen Äpfeln, Birnen, Aprikosen. Etwas Honig, aber auch Tabak und Leder. Würzig mit etwas grünem […]
Bitte beachte: Alle in diesem Blog beschriebenen Weine sind von mir im Handel oder beim Winzer gekauft worden. Sollte dies im Ausnahmefall einmal nicht der Fall sein, findest Du einen deutlichen Hinweis darauf am Beginn der Verkostungsnotiz.
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