This author has not written his bio yet.
But we are proud to say that Andreas contributed 533 entries already.
Letztens hatte ich ein Fläschchen des Weins aus 2010. Umso schöner, dass es noch weitere Jahrgänge davon in meinem Keller gibt. 2012 musste heute dran glauben. Zum 2010er „Arschjahr“ ein mehr als spannender Vergleich. Tabakige und dunkel würzige Nase mit überreifen gelben Früchten, etwas Banane und roten Beeren. Im Mund fein. Orange, Mandarine, helle kalkige […]
Zu Beginn des langen Wochenendes ein fränkischer Silvaner. Aus meinem Lieblingssilvanerjahrgang 2014. Vom Weingut Weltner kenne ich nicht viele Weine. Begeistert hatte mich ein Mitte des Jahres in der Cordobar in Berlin getrunkener Silvaner. Also wurde es Zeit für einen Weltner daheim. Tiefe, komplexe Nase mit Birne, Weinbergpfirsich, rote Beeren. Dazu Kräuter, grüner Pfeffer, Mandeln […]
Heute mal wieder ein Fall von letzter Flasche. Ein Weißburgunder aus dem Holzfass. Durchaus ein polarisierender Wein. Als wir ihn vor Ort kauften gefiel er uns – trotz merklichem Holzeinsatz sehr gut. Als wir die erste Flasche tranken, erschien der Holzeinsatz etwas zu kräftig. Überhaupt lässt sich über das Thema Holz im Weißwein natürlich kräftig […]
Ein gereiftes GG von Schlossgut Diel. Das ist bisher immer großartig gewesen. Entsprechend hoch sind die Erwartungen auch hier in den Schlossberg. Aus der Lage wird aktuell nur ein Riesling Erste Lage hergestellt. Es handelt sich um eine Steillage mit Böden aus verwittertem Devonschiefer. Schon nach dem Aufmachen die erste Überraschung. Der Wein ist absolut […]
Erst mal gut lüften war das Motto heute Abend. Zickig ist der Sylvaner von Andreas Durst. So einfach aufgeschraubt und eingeschenkt wirkt er eher flach, kurz und unaufgeräumt. Außerdem ist er ein kleiner Stinker. Gut gelüftet und nicht zu kalt passt dann alles, der Stinker ist fast weg und alle Geschmackskomponenten bilden eine Einheit: Duftet […]
Ein St. Laurent aus der Pfalz – im Barrique ausgebaut und unfiltriert abgefüllt. Dass das fein wird, war klar, schließlich hatte ich den Wein im Frühjahr im Weingut gekostet. Auch insgesamt sind die Wageck Weine eine echte Empfehlung. Der Wein riecht nach Sauerkirsche, floralen Noten, Kräutern und etwas geröstetem Holz. Im Mund von fester Struktur […]
Bitte beachte: Alle in diesem Blog beschriebenen Weine sind von mir im Handel oder beim Winzer gekauft worden. Sollte dies im Ausnahmefall einmal nicht der Fall sein, findest Du einen deutlichen Hinweis darauf am Beginn der Verkostungsnotiz.
© Copyright 2025 – wegezumwein.de Andreas Oeing