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Bei Simons (Jürgen und nicht Nachbar Klaus) waren wir letztens in der urigen Weinstube in Alzenau – Wasserlos. Sie liegt rückwärtig des Wasserloser Schlosses in einem schönen alten Hof. Dort hat es uns gut gefallen, allerdings waren die Simons ziemlich ausverkauft. Mitgenommen haben wir jedenfalls nichts. Heute war ich dann im Rewe Hanau einkaufen und […]
Am Montag im Glas: Ein Probefläschchen von der Bergstraße. Nachdem die Roten von Edling mir schon gut gefallen haben, wurde es Zeit die Weißen zu kosten. Und wenn schon, dann gleich mal etwas schwieriges. Gelber Muskateller, von süßlicher Rosenplörre bis duftige Mineralität schon alles erlebt. Also auf die Flasche: Man riecht Pfirsichnoten florale Töne, das […]
Der Spätburgunder ist aus dem kleinen Probierpaket, das wir beim letzten Häckenbesuch bei Waigands mitgenommen hatten. Der Wein funkelt dunkel im Glas und duftet nach Kirsche, Vanille und Pflaume. Die Kirsche findet sich auch im Geschmack wieder, dazu auch die Vanille, schwarze Johannisbeere und etwas, was ich als „nasser Stein“ bezeichnen würde. Vielleicht zeigt sich […]
Die geöffnete Häcke führte uns letztens mal wieder zu Kremers Winzerhof nach Großheubach. Glücklicherweise ergatterten wir um 15:30h quasi die letzten freien Stühle im großen Gastraum – Glück gehabt. Der kleine Streifzug durch die aktuelle Weinkarte verlief zu guten und deftigen Speisen sehr vielversprechend. Also war zum Abschluss schon wieder ein Besuch im Weinverkauf fällig. […]
Am Samstag war es soweit: Das Experiment gereifter Riesling wurde gestartet. Ich war sehr gespannt auf den 2006er Riesling des Weinguts Höfler in Alzenau Michelbach. Bei der Flasche handelt es sich quasi um einen Vorgänger der großen Gewächse des Hauses. Obwohl der Apostelgarten aufgrund der besonderen Bodenbeschaffung – relativ einzigartig in Franken – tolle Rieslinge […]
Diese Flasche habe ich nicht so gern aus meinem Weinregal geholt. Es ist nämlich die letzte und sowohl an die vorher schon getrunkenen Flaschen als auch an den Besuch in der Häckerwirtschaft des Weinguts habe ich beste Erinnerungen. Im Glas zeigt der Wein ein recht helles und funkelndes Rot – hier könnte ein unerfahrener Weintrinker […]
Bitte beachte: Alle in diesem Blog beschriebenen Weine sind von mir im Handel oder beim Winzer gekauft worden. Sollte dies im Ausnahmefall einmal nicht der Fall sein, findest Du einen deutlichen Hinweis darauf am Beginn der Verkostungsnotiz.
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