Einträge von Andreas

Höfler, Franken – Michelbacher Apostelgarten Riesling „David Domer“ trocken 2006

Am Samstag war es soweit: Das Experiment gereifter Riesling wurde gestartet. Ich war sehr gespannt auf den 2006er Riesling des Weinguts Höfler in Alzenau Michelbach. Bei der Flasche handelt es sich quasi um einen Vorgänger der großen Gewächse des Hauses. Obwohl der Apostelgarten aufgrund der besonderen Bodenbeschaffung – relativ einzigartig in Franken – tolle Rieslinge […]

Wittmann, Rheinhessen – Weißer Burgunder trocken 2012

Heute wurde der letzte „Aventskalenderwein“ geöffnet. Im WWW eilt dem Wein und dem rheinhessischen Weingut ein sehr guter Ruf voraus. Umso spannender, ob der Wein das Versprechen auch hält. Der weiße Burgunder duftet nur zart nach Vanille und gibt damit wenig Geheimnisse preis. Kaum nimmt man aber den ersten Schluck ists mit der Zurückhaltung vorbei. […]

A. Waigand, Franken – Erlenbacher Hochberg Silvaner Spätlese trocken 2012

Das Weingut Weigand war uns bei unseren bisherigen Streifzügen durch Churfranken entgangen. Letztes Wochenende holten wir den Besuch dann endlich nach. Die Weingärten liegen in Steillagen im Erlenbacher Hochberg, der quasi die nördliche Verlängerung des deutlich bekannteren Klingenberger Schlossbergs darstellt. Bundsandstein also. Das Weingut betreibt eine Häckenwirtschaft, die sehr zu empfehlen ist. Neben leckeren und […]

Karnerhof, Neusiedlersee-Hügelland – Shiraz trocken 2008

Ein weiterer Wein aus dem Überraschungspaket aus Österreich. Der Wein ist dunkel im Glas, riecht würzig und erdig, keine Fruchtnoten. Am Gaumen wird der Wein von weichem aber vordergründigen Tannin geprägt, erst danach folgen gewürzige Noten und etwas Pflaume. Gut – wird aber bestimmt nicht mehr besser. Die anderen Flaschen müssen aus meiner Sicht noch […]

Eva Vollmer, Rheinhessen – Spätburgunder! weißgekeltert trocken 2013

Diesen Wein haben wir beim schönen Hoffest von Eva Vollmer im vergangenen Sommer mitgenommen. Umsomehr muss der Wein nun im Winter beweisen, dass der Geschmack nicht durch die sommerliche Wärme und das schöne Fest euphorisiert war. In der Nase eine schöne Spätburgundernote – vielversprechend. Geschmacklich breit, etwas cremig mit animierender Säure, Erdbeernoten. Keinesfalls ein einfacher […]