Dr. Heger, Baden – „Pferd Willi“ Silvaner Alte Reben 2018
Kaltblüter Willi macht einen guten Job bei Dr. Heger – er ist zwar nicht verantwortlicher Önologe, hilft aber bei der Bodenbearbeitung in den Parzellen mit über 40 Jahre alten Silvanerreben, was gegenüber der Arbeit mit Traktoren weniger Bodenverdichtung bedeutet. Das Team von Joachim Heger macht bei dem Wein aber nicht nur bei der Bodenverarbeitung eine […]
