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Silvaner geht immer – von Andreas Durst auch aus der Pfalz: In der Nase ein kleiner Stinker der sich auch nach längerer Belüftung nicht ganz verzieht. Dazu Feuerstein, Kräuter und etwas Honig. Im Mund dicht und weich, fast ölig.Überreife, gelbe Früchte, eine steinige Mineralität und eine ordentliche Prise Salz. Guter recht langer aber auch etwas […]
Die Weine von Richard Östreicher kenne ich von einer Hausmesse meines Frankfurter Lieblingsweinhändlers K&M Gutsweine. Von der damaligen Verkostung sind mir die Weine als sehr gut aber eigenständig in Erinnerung geblieben. Ich fand Sie damals so gut, dass ich einige Flaschen mitnahm. Vor kurzem musste dann der Augustbaum – der Top-Silvaner des Weinguts – dran […]
Die Weine, die ich vom VDP-Neuling Bischel bisher im Glas hatte, hatten mir ausnahmslos gefallen. Da sich die Tage in einem gut sortierten Frankfurter Edeka die Chance bot, einen angereiften Silvaner mitzunehmen, war die Zeit reif, für die „Adelung“ des Weinguts: Silvaner außerhalb Frankens. Da kann fast keiner mithalten. Ob es Bischel geschafft hat? Recht […]
Hanspeter Ziereisen macht großartige Weine. Immer kühl, elegant zurückhaltend und vielschichtig. Den Tschuppen hatten wir von einigen Jahren mal jung auf der Weinmesse von K&M Gutsweine in Frankfurt erworben. Vor einigen Tagen war die letzte Flasche fällig. Schade: Tiefwürzige Nase mit Brombeeren und Kirschen. Dazu etwas Leder, Lorbeer, Piment und ein Hauch geröstetes Holz. Im […]
Die Lindenblättrigen von Hummel hatten mich sehr neugierig gemacht, so dass ich den Portugieser früher aus dem Keller geholt hatte, als geplant. Wer mich kennt weiß, dass ich eine Schwäche für gute Portugieser habe – wären sie nicht so rar gesät. Insofern war ich äußerst gespannt auf die ungarische Interpretation: Würzige Nase, kräftige Kirschfrucht, etwas […]
Am letzten Wochenende war es wieder soweit. Die „Moseljünger“ riefen zu Wein, Genuss und Party an den Fluss. Im 6. Jahr ist aus Mythos Mosel ganz sicher eine etablierte Veranstaltung geworden: Mit Publikum von Jung bis Alt und von nah und fern. Für mich auch ganz sicher eine der besten Weinveranstaltungen Deutschlands und ein Aushängeschild […]
Bitte beachte: Alle in diesem Blog beschriebenen Weine sind von mir im Handel oder beim Winzer gekauft worden. Sollte dies im Ausnahmefall einmal nicht der Fall sein, findest Du einen deutlichen Hinweis darauf am Beginn der Verkostungsnotiz.
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