Schlagwortarchiv für: Franken

Bastian Hamdorf, Franken - Sylvaner 2015

Bastian Hamdorf, Franken – Sylvaner trocken 2015

Bastian Hamdorf stammt ursprünglich von der Insel Föhr und hat damit keinen über mehrere Generationen reichenden Weinhintergrund. Abgehalten hat ihn das aber nicht, ein Weinbaustudium in Geisenheim zu absolvieren und in namhaften Weingütern…
Richard Östreicher, Franken - Sommeracher Katzenkopf Silvaner "Augustbaum" trocken 2015
,

Richard Östreicher, Franken – Sommeracher Katzenkopf Silvaner „Augustbaum“ trocken 2015

Die Weine von Richard Östreicher kenne ich von einer Hausmesse meines Frankfurter Lieblingsweinhändlers K&M Gutsweine. Von der damaligen Verkostung sind mir die Weine als sehr gut aber eigenständig in Erinnerung geblieben. Ich fand Sie…
Josef Walter, Franken - Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder J trocken 2008
,

Josef Walter, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder J trocken 2008

Manchmal verlangt ein Abend nach einem großartigen Spätburgunder aus Bürgstadt. Da ist es immer gut, einen reifen Wein vom Weingut Josef Walter im Haus zu haben. Vor kurzem musste der 2008 dran glauben. Und er war klasse: Feinwürzige…
Anja Stritzinger, Franken - Riesling "PUR" trocken 2016

Anja Stritzinger, Franken – Riesling „PUR“ trocken 2016

Riesling ist nicht meine favorisierte Rebsorte, wenn es um Orange-Wein geht. Anders als bei den aus meiner Sicht gut geeigneten Rebsorten Weiß- oder Grauburgunder und Silvaner stellt die Säure beim Riesling eine große Herausforderung dar.…
Weingut am Stein Ludwig Knoll, Franken - Würzburger Silvaner trocken 2014

Weingut am Stein Ludwig Knoll, Franken – Würzburger Silvaner trocken 2014

Weine können schon ziemlich fies sein. Diesem hier war erst nach Jahren zu entlocken, welche Schönheit in ihm steckt. Was lernen wir wieder daraus: Trink die Weine nicht zu früh! Meine Kostnotiz vom Sommer letzten Jahres muss ich jedenfalls…
Winzerhof Stahl, Franken - Scheurebe Bodenstoff Damaszener Stahl 2018 trocken

Winzerhof Stahl, Franken – Scheurebe Bodenstoff Damaszener Stahl trocken 2018

Eine Scheurebe macht viel Spaß, zumindest dann, wenn sie keine zu offensive Frucht zeigt. Bei Christian Stahls Weinen bin ich da immer unbesorgt. Der 2015er Zweimännerwein2015er Zweimännerwein ist immerhin eine meiner Lieblingsscheureben.…