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Die Kabinette von Kellermeister Andreas Barth sind für mich ein absoluter Maßstab. Prototypisch sozusagen. Immer leicht und trotzdem schön würzig und nuancenreich und jede Lage etwas anders. Dazu immer eine feine Süße – genug um einen klassischen Charakter zu haben und nicht zu viel, so dass die Weine auch jung stets ein Vergnügen sind. Und […]
Dieses Jahr haben wir es erstmals geschafft, ein ganzes, genussvolles Wochenende bei Mythos Mosel zu verbringen oder quasi die Riesling Reise voll auszukosten. Wir hatten ein wunderbares Wochenende: Bei Mythos Mosel präsentieren sich nicht nur über 100 Weingüter von Mosel, Saar und Ruwer, sondern eine ganze Region: Das Moseltal. Dabei wechseln sich die Flussabschnitte im […]
Nachdem mir die 2017er Weine von Fritz Haag auf der VDP.Weinbörse so gut gefallen haben, musste ich mal wieder einen 2015er Kabi öffnen. Spät bei warmem Wetter auf dem Balkon ein großer Genuss: Intensiv moselwürzige Nase. Schiefer, Schiefer, Schiefer und ein kleiner Sponti – Stinker. Unterschwellig etwas Zitronenschale und ein Hauch gelbe Früchte. Im Mund […]
Mehling ist eine Bank in Deidesheim. Eher eine unterschätzte. Kennengelernt habe ich Weine und Winzerin Kathrin Otte bei Armin und Bernd von K&M Gutsweine in Frankfurt mit dem 2013er Jahrgang. Die Weine sind seit dem immer top. Diese Lagenweine besonders spannend. Das letzte Mal konnte ich das in diesem April auf dem Frankfurter Riesling Tag […]
Seit 1718 wird bei Bassermann-Jordan Wein gemacht. Einer der großen Traditionsbetriebe der Pfalz. Der Wein hier auch noch aus den berühmten Forster Lagen. Der Jesuitengarten liegt zwischen Pechstein und Ungeheuer. Die Reben wachsen eher im unteren Teil des Hangs und damit sicher auch in etwas wärmerer Umgebung als die, die in den oberen Teilen von […]
Ein reifer Molitor. Man erwartet Gutes, man bekommt Gutes. Das ist einfach ein sicher Deal. Auch in diesem Fall: Kräftige, gewürzige Nase, überreife gelbe Früchte, etwas Banane. Im Mund eine grüne Kräuterwiese, steinig und salzig, animierende Säure nur minimale Zitrusfrüchte, etwas Schiefer. Fein cremige Textur. Schöner, mittellanger Abgang. Der Deal geht auf ganz klar. Immer […]
Bitte beachte: Alle in diesem Blog beschriebenen Weine sind von mir im Handel oder beim Winzer gekauft worden. Sollte dies im Ausnahmefall einmal nicht der Fall sein, findest Du einen deutlichen Hinweis darauf am Beginn der Verkostungsnotiz.
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