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Am letzten Wochenende fand der diesjährige SaarRieslingSommer statt. Zwischen Filzen und Serrig hatten wieder 12 Weingüter ihre Türen geöffnet und eine ganze Reihe von Gastwinzern eingeladen, um ein großartiges Event zu feiern. Wir waren mitten drin und haben hervorragende Weine verkostet, die eine oder andere feine Kleinigkeit verspeist und interessante Gespräche geführt. Dieses Jahr war […]
Vor kurzem führte uns Roman Niewodniczanski durch einen schönen Rieslingabend im Restaurant SchauMahl in Offenbach. Seine Begeisterung für Saarriesling ist absolut mitreißend. Und am liebsten spricht er über reife Saarrieslinge. Insofern war es zwar schade, aber natürlich verständlich, dass es an diesem Abend im wesentlichen hervorragende Weine der aktuellen 2016er Kollektion gab. Seine Worte über […]
2011, ein warmer Jahrgang. Eher schwieriges Terrain für Silvaner, wenn die eh schon milde Säure noch niedriger ausfällt und der Körper dazu eher ausladend ausfällt. Dennoch kein Grund nicht auch mal ein GG eines sehr guten Produzenten aus diesem Jahr zu trinken: Betörend intensive, süßliche und kräuterwürzige Nase. Kokos. Aber auch kalkige Mineralität. Im Mund […]
Nach dem wir letztens die hervorragende 2015er Version des Weins getrunken hatten, hab ich mich sehr darüber gefreut, den 2014er noch bei den Genußverstärkern in Offenbach zu finden. Auch der 2014er ist aus Weißburgundertrauben gekeltert und entsprechend auf der Maische vergoren. Ausgangsmaterial und Machart müssten also in etwa gleich sein, nur die Jahrgänge unterscheiden sich. […]
Gestern waren wir auf einer schönen Verkostung unter dem Motto „Let’s talk about Sekt baby“ beim Sommerfest von Griesel Sekt in Bensheim. Der Gastgeber hatte spannende 12 Gastwinzer in die Kelterhalle der ehemaligen Domäne der hessischen Staatsweingüter geladen, von denen ich einen größeren Teil noch nicht kannte. Insofern gab es schöne Neuentdeckungen, von denen ich […]
Das Weingut Balthasar Ress ist einer der absoluten Spitzenbetriebe im Rheingau. Und das eben nicht als reiner Bewahrer einer alten Tradition, sondern dank Betriebsleiter Dirk Würtz quasi als ein Innovationsführer, der mit seiner großen Strahlkraft sicher einen großen Anteil daran hat, dass der Rheingau in den letzten Jahren etwas aus dem Dornröschenschlaf erwacht ist. Was […]
Bitte beachte: Alle in diesem Blog beschriebenen Weine sind von mir im Handel oder beim Winzer gekauft worden. Sollte dies im Ausnahmefall einmal nicht der Fall sein, findest Du einen deutlichen Hinweis darauf am Beginn der Verkostungsnotiz.
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