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A. Waigand, Franken – Erlenbacher Hochberg Silvaner Kabinett trocken 2012

A. Waigand, Franken – Erlenbacher Hochberg Silvaner Kabinett trocken 2012

Heute geht es mal wieder nach Erlenbach. Den großen Bruder des heutigen Weins hatte ich hier schon mal beschrieben. Das Weingut Waigand ist eines meiner liebsten in Churfranken. Nicht nur wegen der netten Winzerin, sondern auch wegen den tollen…
Philipp Kuhn, Pfalz – Laumersheimer Weißer Burgunder „Vom Kalksteinfels“ trocken 2012

Philipp Kuhn, Pfalz – Laumersheimer Weißer Burgunder „Vom Kalksteinfels“ trocken 2012

Weißburgunder scheint mein neuer Sommerwein zu sein. Insbesondere, wenn er aus dem Holzfass kommt. Das ist auch hier bei diesem Wein von Philipp Kuhn der Fall. Den Wein hatten wir bei unserer ersten Pfalztour direkt im Weingut erworben. So…
Kremers Winzerhof, Franken – Großheubacher Bischofsberg Weißer Burgunder The First trocken 2012

Kremers Winzerhof, Franken – Großheubacher Bischofsberg Weißer Burgunder The First trocken 2012

Schon wieder Weißburgunder, schon wieder mit Holzbeteiligung. Langweilig...? Der Wein der Kremers aus Großheubach definitiv nicht. Der ist sehr gut gelungen: Ich rieche leichte Holz- und Vanillenoten, Orangenschale und einen Hauch Birne.…
Höfler, Franken – Michelbacher Weißburgunder trocken 2012

Höfler, Franken – Michelbacher Weißburgunder trocken 2012

Heute mal wieder ein Michelbacher Gewächs. Mitgenommen letzten Dezember bei einem sehr schönen Hoffest im Weingut. Der Weißburgunder der Höflers wurde im Holzfass ausgebaut. Das ist grundsätzlich keine schlechte Idee beim Weißburgunder,…
Markus Molitor, Mosel – Graacher Himmelreich Riesling Auslese * feinherb 2003
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Markus Molitor, Mosel – Graacher Himmelreich Riesling Auslese * feinherb 2003

Da heute ein besonderer Tag ist, muss es ein besonderer Wein sein. Erworben letztes Jahr bei Markus Reis im Zeltinger Hof - eine tolle Quelle auch für gereifte Weine. 2003 ist als problematischer Jahrgang bekannt - Jahrhundertsommer, zu heiß.…
Zur Schwane, Franken – Volkacher Ratsherr Silvaner GG 2012

Zur Schwane, Franken – Volkacher Ratsherr Silvaner GG 2012

Silvaner "Großes Gewächs": Hatte ich noch nicht. Wollte ich aber schon länger. Den Volkacher Wein konnte ich recht günstig erwerben, daher war er jetzt auch" einfach mal so" fällig. Das Weingut kenne ich bisher nur von außen. Es hat einen…