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Weinpräsentation Weingut Simon-Bürkle, Zwingenberg 14.11.2015
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Gestern haben wir spontan einen Abstecher nach Zwingenberg zum…

Werlitsch, Südsteiermark, Österreich – Morillon vom Opok Landwein Steirerland trocken 2012
Verschollen war der Wein so einige Zeit in meinem Keller. Mehrfach…

Ökonomierat Rebholz, Pfalz – Spätburgunder „R – Vom Muschelkalk“ Spätlese trocken 2009
Heute gab es ein Risotto mit frischen Steinpilzen und dazu ein…

Open Friday im Zellertal am 6. November 2015
Das wunderschöne Zellertal liegt an der Nahtstelle zwischen…

Dassing, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder trocken 2012
Ich liebe Überraschungen, z. B. Weine mit tollem PGV, bei Winzern,…

Lehnert-Veit, Mosel – Piesporter Goldtröpfchen Riesling Edition Feinherb 2013
Heute Abend gab es Lachs Sous Vide gegart mit einem süß säuerlichen…




