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Wachter-Wiesler, Südburgenland, Österreich – Bela Joska Blaufränkisch Eisenberg DAC trocken 2012
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Wachter-Wiesler, Südburgenland, Österreich – Bela Joska Blaufränkisch Eisenberg DAC trocken 2012

Auf der Fahrt von Deutschkreutz im Burgenland nach Leutschach in der Südsteiermark nahmen wir im Sommer 2013 nicht den direkten Weg, Sondern fuhren erst nochmal direkt gen Süden, um vom Eisenberg aus ein letztes Mal Richtung Ungarn in die…
Fritz Ekkehard Huff, Rheinhessen – Niersteiner Orbel Riesling trocken 2013

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Anlässlich des Schwabsburger Wollfests veranstaltete das Weingut in diesem Sommer seine Weinpräsentation. Als Nichtstricker war das ein echter Stricknadellauf zwischen den vielen Wollständen hindurch zur Familie Huff. Die tollen Weine und…
Pawis, Saale-Unstrut – Freyburger Edelacker Weißer Burgunder GG 2012

Pawis, Saale-Unstrut – Freyburger Edelacker Weißer Burgunder GG 2012

Heute gleich eine mehrfache Premiere für mich: das erste Weißburgunder GG, der erste Pawis und der erste Saale-Unstrut für zuhause. Den Wein hatte ich vor einiger Zeit preisgünstig erworben. Vor einigen Wochen war ich dann aber auch einmal…
Weinpräsentation Weingut Simon-Bürkle, Zwingenberg 14.11.2015 Rotwein

Weinpräsentation Weingut Simon-Bürkle, Zwingenberg 14.11.2015

Gestern haben wir spontan einen Abstecher nach Zwingenberg zum Qualitätsführer der hessischen Bergstraße gemacht. Das Weingut Simon-Bürkle hatte zur Weinpräsentation in den Diefenbachsaal des Restaurants "Bunter Löwe" geladen. Dass…
Werlitsch, Südsteiermark, Österreich – Morillon vom Opok Landwein Steirerland trocken 2012

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Verschollen war der Wein so einige Zeit in meinem Keller. Mehrfach hatte ich vergeblich nach ihm gesucht. Aber er war die ganze Zeit da. Nur habe ich immer nach Weinen mit typisch österreichischer Kapsel gesucht. Das war ein Fehler. Denn nur…
Ökonomierat Rebholz, Pfalz – Spätburgunder „R – Vom Muschelkalk“ Spätlese trocken 2009

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Heute gab es ein Risotto mit frischen Steinpilzen und dazu ein kleines Rumpsteak. Da musste was kräftiges her, etwas, dass dem Pilzaroma etwas entgegen setzen kann. Aber auch nicht zu ermüdend wirkt. Spätburgunder bietet sich mit der feinen…