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Neueste Beiträge

Peter Jakob Kühn, Rheingau – Mittelheim St. Nikolaus Riesling GG 2014
Ich war bereits auf einigen Jahrgangsproben von Peter Jakob Kühn und habe dort sympathische Menschen und tolle, junge Weine kennengelernt. Dementsprechend habe ich seit dem Jahr 2014 auch das eine oder andere gekauft. Gleichzeitig hatte…

Weninger, Ungarn – Sopron Steiner Kékfrankos trocken 2013
Bei einem Besuch in der Weinbar Vinocentral in Darmstadt hatte ich vor einiger Zeit mal eine Flasche dieses Weins getrunken. Der Wein hatte mich dort sofort in seinen Bann gezogen, sodass ich ein paar Flaschen für Zuhause organisierte.…

Champagne Frédéric Thomas, Champagne, Frankreich – Campagne Saint-Sauveur Premier Cru brut nature 1977
Früher oder später wird ein Weinfanatiker einmal einen Wein aus seinem Geburtsjahrgang trinken wollen. Wer jung seine Leidenschaft entdeckt oder vorausschauende Eltern hat, ist hier genauso im Vorteil, wie derjenige, der in einem der "Jahrhundertjahrgänge"…

Juliusspital, Franken – Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Spätlese trocken 2001
Vor kurzem gab es im Online-Shop des Juliusspital wenige Raritäten zu kaufen. Neben diesem Wein geriert eine Spätlese trocken aus dem Würzburger Stein von 1990 in meinen Warenkorb. In dieser Notiz habe ich etwas mehr zur Kaufgelegenheit geschrieben.…

Juliusspital, Franken – Würzburger Stein Silvaner Spätlese trocken 1990
Wenn man tiefer in die Weinwelt einsteigt, entsteht früher oder später der Wunsch, gereifte Weine probieren zu dürfen. Nach 5 oder 6 Sammeljahren gibt da der eigene Keller nicht viel her oder ist sogar gar nicht dafür geeignet, Weine über…

Der Mythos vom „besten“ Weinglas – Oder: meine Sicht auf die Herangehensweise beim Kauf eines Weinglases
Ein Hinweis vorab: Alle Gläser sind wie unsere Weine selbst gekauft und die Marken stehen hier eher als Beispiel für Formen und Volumen. Es gibt viele andere mindestens gleich gute Weinglas Hersteller und Serien am Markt.
Ursprüngliche Veröffentlichung…




