Wein, Genuss, Kulturlandschaften
Den Wein haben wir von einer Moseltour im letzten Jahr mitgebracht. Die Lage Goldtröpfchen ist schon ein imposanter Hang. Egal ob man das steile Halbrund von unten aus Piesport betrachtet oder nachdem man die Serpentinen nach oben gefahren ist vom … Weiter
Da heute ein besonderer Tag ist, muss es ein besonderer Wein sein. Erworben letztes Jahr bei Markus Reis im Zeltinger Hof – eine tolle Quelle auch für gereifte Weine. 2003 ist als problematischer Jahrgang bekannt – Jahrhundertsommer, zu heiß. Außerdem … Weiter
Heute geht es in die Pfalz. Mal wieder zum Weingut Christmann. Mit der Verkostung eines GG des Weinguts hatte ich mit diesem Blog angefangen. Da schadet es nicht, mit Wein Nr. 71 mal wieder zu den Anfängen zurück zu kehren. … Weiter
Vor kurzem bin ich per Zufall günstig an eine Reihe außergewöhnlicher Weine geraten – außergewöhnlich für mich, da mancher Originalpreis definitiv außerhalb meiner persönlichen Einkaufszone gelegen hätte. Ob sie nun außergewöhnlich gut sind, müssen sie jetzt sukzessive beweisen. Heute ist … Weiter
Warum so ein alter trockener Weißwein? Bin ich bekloppt, hab ich zuviel Geld? Schmeckt bestimmt fürchterlich! Genau wie der ca. 1998 mit Freunden im Rahmen einer Weinprobe bei einem Winzer am Mittelrhein verkostete gereifte Wein? Ich weiß es noch als … Weiter
Hier nun der letzte Simon-Bürkle-Wein des kürzlich vor Ort in Zwingenberg erworbenen Probepakets. Und schon vorweggenommen: Ebenfalls keine Enttäuschung. Verhaltene Geruchsnoten nach Pfirsich und Zitrone – leicht salzig und kühl. Im Mund dann am ersten Tag noch etwas unharmonisch mit … Weiter
Gute Planung ist das halbe Leben und so konnte ich letztens quasi auf der Durchreise dem Qualitätsführer an der hessischen Bergstraße in Zwingenberg einen kleinen Testbesuch abstatten. Schnell war ein Probepaket zusammengestellt und heute der erste Riesling verkostet. Der Wein … Weiter
Letztens in Michelbach haben wir das Weingut Heilmann mal wieder besucht. Grund genug, den Chef nach dem “anderen” Weingut unter dieser Adresse zu fragen, welches mit frischem Design einen schönen Internetauftritt pflegt. Frank Eich – so erfahren wir ist der … Weiter
Spontaner Hunger am Karfreitag trieb uns in die Weinstube von Klaus Simon nach Wasserlos. Insgeheim auch mit der Hoffnung noch ein paar Flaschen von der tollen 2012er Riesling Spätlese mitzunehmen. Aber leider ausverkauft. Trotzdem musste am Festtag auch ein festlicher … Weiter
Letztes Wochenende unternahmen wir einen Ausflug in die schöne Pfalz. Nach dem Besuch des Tages der offenen Keller in Kallstadt sind wir weiter zum Mandelblütenfest nach Gimmeldingen gefahren. Leider waren dort wenig besondere Weine zu probieren. Doch auf dem Rückweg … Weiter