Schlagwortarchiv für: Pfalz

Benzinger, Pfalz - Orange de Pinot Blanc Landwein trocken 2015

Benzinger, Pfalz – Orange de Pinot Blanc Landwein Rhein trocken 2015

Orange - die neue und nach weiß, rot und rosé vierte Weinfarbe. Ein Orangewein entsteht, wenn Weißwein wie Rotwein hergestellt wird und auf der Maische vergoren wird. Dadurch werden zusätzliche Farbstoffe aus den Beerenhäuten extrahiert,…
Daniel Aßmuth, Pfalz - Wachenheimer Königswingert Riesling Alte Reben trocken 2015

Daniel Aßmuth, Pfalz – Wachenheimer Königswingert Riesling Alte Reben trocken 2015

Daniel und seine Weine lernte ich bei einer Veranstaltung bei den Genußverstärkern in Offenbach kennen. Seine Portugieser gehören zu den besten, die ich bisher getrunken habe und sicher auch zu den besten überhaupt. Der Stil seiner Rieslingen…
Hammel & Cie., Pfalz - Kleinkarlbacher Herrenberg Spätburgunder trocken 2014

Hammel & Cie., Pfalz – Kleinkarlbacher Herrenberg Spätburgunder trocken 2014

Heute Hammels Dickster. Das obere Ende der Fahnenstange quasi. Alle bisherigen Hammelweine flossen in geradezu atemberaubender Geschwindigkeit die Kehle herunter, so dass ich es bisher nur bei dieser Scheurebe in der Lage war eine Verkostungsnotiz…
Mehling, Pfalz - Deidesheimer Paradiesgarten Riesling Spätlese trocken 2015

Mehling, Pfalz – Deidesheimer Paradiesgarten Riesling Spätlese trocken 2015

Mehling ist eine Bank in Deidesheim. Eher eine unterschätzte. Kennengelernt habe ich Weine und Winzerin Kathrin Otte bei Armin und Bernd von K&M Gutsweine in Frankfurt mit dem 2013er Jahrgang. Die Weine sind seit dem immer top. Diese Lagenweine…
Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Pfalz - Forster Jesuitengarten Riesling GG 2012
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Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Pfalz – Forster Jesuitengarten Riesling GG 2012

Seit 1718 wird bei Bassermann-Jordan Wein gemacht. Einer der großen Traditionsbetriebe der Pfalz. Der Wein hier auch noch aus den berühmten Forster Lagen. Der Jesuitengarten liegt zwischen Pechstein und Ungeheuer. Die Reben wachsen eher im…
A. Christmann, Pfalz - Königsbacher Idig Riesling GG 2004
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A. Christmann, Pfalz – Königsbacher Idig Riesling GG 2004

Die Gelegenheit konnte ich nicht an mir vorbei ziehen lassen. Ein gereifter Idig. Aus unerfindlichen Gründen klingt der Lagenname schon verheißungsvoll für mich. Und ich habe keine Angst vor kraftvollen Rieslingen, sofern die Säure stimmt.…