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Ein Riesling aus dem wunderschönen Zellertal. Dort wo Pfalz und Rheinhessen aufeinander treffen. Im sympathischen Weingut mit dem schönen neuen Verkostungsraum mit traumhaftem Ausblick, waren wir im Frühjahr zur Jahrgangspräsentation der 2014er Weine. Da war einiges hervorragendes dabei. Dennoch haben wir bei der Mitnahme auf etwas reiferes gestürzt, nämlich die hier beschriebene trockene Spätlese. Recht […]
28.10.2015 Heute habe ich die letzte Flasche dieses Weins aufgemacht. Das war lehrreich und wichtig. So wirklich endüberzeugt klang der anhängende Beitrag ja nicht, auch wenn das eher Kritik auf hohem Niveau ist. Gut, dass ich noch ein Fläschchen hatte. Der Wein hat nämlich an Eleganz und Ausgeglichenheit gewonnen. Jetzt viel Birne, etwas Gemüse, viel […]
Das Churfranken-Genussfestival fand dieses Jahr in den Räumen der ehemaligen Benediktinerabtei in Amorbach im Odenwald statt. Ein wirklich herrschaftliches Anwesen, welches seit der Säkularisation den Fürsten von Leiningen gehört. Während im Hauptgebäude und dessen Hof im wesentlichen die essbaren Genüsse der Region präsentiert wurden, fand die Churfranken-Weinprobe im ehemaligen Marstall „um die Ecke“ statt. Wirklich […]
Hier und da gibt es sie noch in Franken. Leider oft in fragwürdiger Qualität: ruppig und sauer sind Adjektive, die mir im Zusammenhang mit der Rebsorte Domina auffallen. Letztes Jahr hatten wir in Sommeracher Vinothek nach hektischem Probeschluck zwei Flaschen dieses Weines mitgenommen. Dort überraschte der Wein und obige Adjektive mussten nicht herhalten. In der […]
Manchmal kommt so eine regelrechte Weinlust auf. Dann muss es auch was besonderes sein. Heute was besonderes von der Mosel – aus dem Hause Molitor. Die weiße Kapsel deutet hier einen trocken schmeckenden Wein an. Die Erwartungen an einen Molitor sind hoch – ich bin gespannt ob der Wein sie erfüllt: Der Wein riecht zurückhaltend […]
Heute war mal wieder was Weißes fällig. Erworben bei meinem Offenbacher Lieblingsweinhändler. Die Oppenheimer Weine von Heiner Maleton genießen im Social Web ein gutes Ansehen. Das gilt es zu überprüfen: In der Nase Orangenschale, Apfel insgesamt direkt cremig und sehr dicht. Im Mund eine seltene Kombination: sehr weich und doch mit straff säuerlichem Zug. Zunächst […]
Bitte beachte: Alle in diesem Blog beschriebenen Weine sind von mir im Handel oder beim Winzer gekauft worden. Sollte dies im Ausnahmefall einmal nicht der Fall sein, findest Du einen deutlichen Hinweis darauf am Beginn der Verkostungsnotiz.
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