Kai Schätzel, Rheinhessen – Querkopf Silvaner Rheinischer Landwein trocken 2012
Heute mal ganz mutig einen Orange Wine. Der erste, der mich beim Kosten überzeugt hat. Und viel mehr gute Oranges sind danach auch nicht dazu gekommen. Auf einer Verkostung im Hause Schätzel konnte ich vor einiger Zeit eine ganze Vertikale des Weins probieren. Da war sofort klar, dass der maischevergorene aber gleichzeitig reduktiv ausgebaute Wein […]
