Einträge von Andreas

Kremers Winzerhof, Franken – Großheubacher Bischofsberg Spätburgunder Kabinett trocken 2012

Nachdem wir letztens in der Häckerwirtschaft der Kremers den 2013er Jahrgang gekostet und mitgenommen hatten, wurde es mal Zeit, eine Flasche vom Vorgänger aufzumachen. Zumal ich vor kurzem auch die letzte Flasche des Vorvorgängers aus 2011 getrunken hatte. In der Nase Cassis, Brombeere, Holz, Piment, schwarzer Pfeffer etwas ätherische Noten Im Mund dann Kirsche und […]

Andreas Durst, Pfalz – Sylvaner trocken Pfälzer Landwein 2013

Heute ein klassischer Fall von Einzelflasche. Vor einiger Zeit war ich mit dem ÖPNV zufällig bei meinem Offenbacher Lieblingsweinhändler Die Genussverstärker. Nichts mitnehmen war trotz geringer Transportkapazitäten am Mann keine Alternative, mehrere Flaschen von einer Sorte aber auch nicht, es gab schließlich einiges Spannendes zu entdecken. Unter anderem diesen Silvaner von Andreas Durst. Andreas Weißweine […]

Achim Zöller , Franken – Zweigelt trocken 2012

Heute Abend mal wieder was aus der Kategorie „im Keller gefunden“. Ein Zweigelt aus Franken. Zweigelt finde ich häufig eher schwierig. Sehr erdig, häufig etwas ruppig. Insofern war ich sehr gespannt: Sehr würzige Nase, mit Himbeeren und etwas eingemachte Pflaume. Im Mund mürbes Tannin, Sauerkirsche, Holunder, Gewürze, ganz leicht erdige Noten und eine schöne Säure. […]

Wolfgang Kühn, Franken – Klingenberger Schloßberg „Altrod“ Rotwein trocken 2012

Heute gab es einen außergewöhnlichen Wein. Er liegt schon einige Zeit im Keller. Und glücklicherweise liegt da noch eine zweite Flasche. „Altrod“ ist gemäß Flaschenrückseite die historische Bezeichnung für eine besonders steile und warme Parzelle des Klingenberger Schlossbergs. Dort stehen teilweise über 80 Jahre alte Reben im fränkischen gemischten Satz. Neben Portugieser, Spätburgunder und St. […]

Bercher, Baden – Limberg XI Rotwein Cuveé 2011

Den Wein hatte ich vor kurzem aus der Restpostenkiste meiner Frankfurter Lieblingsweinhandlung K&M Gutsweine gezogen. Eigentlich nur, weil ich Bercher las und mir die Weine vor Ort am Kaiserstuhl bei einem Besuch Ende 2015 sehr gut gefielen. Auf der Rückseite las ich dann Cuveé und wollte den Wein schon wieder zurück stellen. Mit deutschen Rotwein […]