This author has not written his bio yet.
But we are proud to say that Andreas contributed 531 entries already.
Zum auswärtigen Abendessen gab es heute einen hervorragenden Mosel Spätburgunder von Günther Steinmetz. Die Freude war um so größer, da noch ein weiterer schöner Moselwein im heimischen Kühlschrank weilte, der als Nachtisch dienen konnte. Beim Kosten der ersten 2015er war ich noch nicht überzeugt, dass das ein Kabinettjahrgang wird. Mittlerweile habe ich diese Meinung aber […]
Nachdem wir letztens in der Häckerwirtschaft der Kremers den 2013er Jahrgang gekostet und mitgenommen hatten, wurde es mal Zeit, eine Flasche vom Vorgänger aufzumachen. Zumal ich vor kurzem auch die letzte Flasche des Vorvorgängers aus 2011 getrunken hatte. In der Nase Cassis, Brombeere, Holz, Piment, schwarzer Pfeffer etwas ätherische Noten Im Mund dann Kirsche und […]
Heute ein klassischer Fall von Einzelflasche. Vor einiger Zeit war ich mit dem ÖPNV zufällig bei meinem Offenbacher Lieblingsweinhändler Die Genussverstärker. Nichts mitnehmen war trotz geringer Transportkapazitäten am Mann keine Alternative, mehrere Flaschen von einer Sorte aber auch nicht, es gab schließlich einiges Spannendes zu entdecken. Unter anderem diesen Silvaner von Andreas Durst. Andreas Weißweine […]
Heute Abend mal wieder was aus der Kategorie „im Keller gefunden“. Ein Zweigelt aus Franken. Zweigelt finde ich häufig eher schwierig. Sehr erdig, häufig etwas ruppig. Insofern war ich sehr gespannt: Sehr würzige Nase, mit Himbeeren und etwas eingemachte Pflaume. Im Mund mürbes Tannin, Sauerkirsche, Holunder, Gewürze, ganz leicht erdige Noten und eine schöne Säure. […]
Heute gab es einen außergewöhnlichen Wein. Er liegt schon einige Zeit im Keller. Und glücklicherweise liegt da noch eine zweite Flasche. „Altrod“ ist gemäß Flaschenrückseite die historische Bezeichnung für eine besonders steile und warme Parzelle des Klingenberger Schlossbergs. Dort stehen teilweise über 80 Jahre alte Reben im fränkischen gemischten Satz. Neben Portugieser, Spätburgunder und St. […]
Den Wein hatte ich vor kurzem aus der Restpostenkiste meiner Frankfurter Lieblingsweinhandlung K&M Gutsweine gezogen. Eigentlich nur, weil ich Bercher las und mir die Weine vor Ort am Kaiserstuhl bei einem Besuch Ende 2015 sehr gut gefielen. Auf der Rückseite las ich dann Cuveé und wollte den Wein schon wieder zurück stellen. Mit deutschen Rotwein […]
Bitte beachte: Alle in diesem Blog beschriebenen Weine sind von mir im Handel oder beim Winzer gekauft worden. Sollte dies im Ausnahmefall einmal nicht der Fall sein, findest Du einen deutlichen Hinweis darauf am Beginn der Verkostungsnotiz.
© Copyright 2025 – wegezumwein.de Andreas Oeing