Einträge von Andreas

Dörflinger, Baden – Badenweiler Römerberg Weißburgunder Spätlese Trocken 2014

/in

Heute Abend gibt es einen Wein, der als Geschenk meinen Keller erreichte. Das Weingut kenne ich nicht und bin entsprechend gespannt: Würzige und nussige Weißburgundernase, mineralisch mit etwas Birne und Orangenschale. Im Mund wieder Birne und etwas roter Apfel. Nussige und dunkel würzige Noten. Sehr kraftvoll aber auch mit schöner, leicht limettiger Säure, die wieder […]

Benzinger, Pfalz – Kirchheimer Geisskopf Grauer Burgunder „Alte Reben“ trocken 2014

/in ,

Über Diskussionen zu diesem Wein im www wurde ich auf das Weingut Benzinger in Kirchheim aufmerksam. Auf der Jahrgangspräsentation Anfang 2015 konnte ich den Wein dann probieren. Ich war ziemlich begeistert. Hier schafft es Volker Benzinger, dem häufig etwas plumpen Grauburgunder eine ganze Menge Leben einzuhauchen. Die Maischestandzeit sorgt hier zunächst dafür, dass der Wein […]

Simon-Bürkle, Hessische Bergstraße – Zwingenberger Steingeröll Lemberger Trocken 2012

/in

Nach der ganzen Weihnachtsaufregung gab es heute Abend entspannte Spaghetti alla Puttanesca. Dazu sollte es einen kräftigen, aber nicht so schweren Rotwein geben. Da dachte ich spontan an die Bergstraße. Leicht holzige Nase, Pfeffer, Gewürznelken, Kirsche. Etwas Klebstoff. Im Mund schöne Kirsch- und Cassisfrucht, etwas Karamell und holzige Noten. Etwas Lakritz. Weiches, rundes Tannin. Frische […]

Schlossgut Diel, Nahe – Dorsheimer Pittermännchen Riesling GG 2012

/in ,

Das kann ich kurz machen: Der beste Zufallskauf ever: Sehr würzige und kräutrige Nase, nasser Stein, erdige Töne, Orangenschale, reife gelbe Früchte. Im Mund extrem tief und vielschichtig. Ein ganzer Kräutergarten, feine kalkige und schiefrige Mineralität, Gewürze, etwas Leder, grüner Tee, Brombeere, etwas Kandis, schöne und frische Säure zart süße gelbe Früchte. Leichtes Bitterl am […]