Einträge von Andreas

A. Waigand, Franken – Erlenbacher Hochberg Portugieser „BF“ trocken 2013

Dieser Wein von Verena Waigand-Sacher zeigte mir erstmals, dass aus Portugieser viel mehr entstehen kann, als ein dünner, fruchtiger Wein. Mittlerweile kenne ich noch ein paar mehr sehr gute Portugieser von weiteren Winzern. Der „Erste“ bleibt aber natürlich immer besonders in Erinnerung. Schade, dass dies die letzte Flasche ist.“BF“ heißt übrigens, dass der Wein im […]

Klosterhof Schwedhelm, Pfalz – Zeller Kreuzberg Riesling trocken 2014

Mal wieder etwas aus dem schönen Zellertal. Ich mag die straffen, salzig mineralischen Rielinge des Weinguts Schwedhelm gern. Daher hatte ich auf der Jahrgangspräsentation im letzten Jahr ein paar Flaschen mitgenommen: Zarte Nase nach Pfirsich, Karamell, Kräuter. Im Mund sehr viel kalkige Mineralität, wieder etwas Pfirsich, Zitrone, eine Prise Salz, nasser Stein. Sehr straight, schöne […]

Gerhard Markowitsch, Carnuntum, Österreich – Rosenberg Cuveé trocken 2012

Ein „Zufallsfang“ ist heute im Glas. An Markowitsch habe ich bez. grünem Veltliner ganz gute Erinnerungen gehabt. Warum dann nicht mal eine international-österreichische Cuveé kosten. International aus Merlot und Cabernet Sauvignon ergänzt mit österreichischem blauen Zweigelt: Dichte, würzige und pfeffrige Nase. Erdig. Ein Hauch Brombeere und Kirsche. Im Mund sehr dicht, viel mürbes, feines Tannin. […]

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Winzerhof Stahl, Franken – Sulzfelder Cyriakusberg Scheurebe „EhlStahl [zweimännerwein]“ trocken 2015

Ich liebe Scheurebe – aber eben nicht jede. Der heutige von Christian Stahl in Kooperation mit Andreas Ehl produzierte Wein ist auf jeden Fall eine der besten Scheureben, die ich bisher getrunken habe. Sie verleugnet die Rebsorte nicht, aber ist in der eher plakativen Aromatik der Scheurebe eher zurückhaltend. Zur Zeit lohnt es sich, dem […]