Einträge von Andreas

Ziereisen, Baden – Weißburgunder Lügle Landwein trocken 2014

Vor einigen Tagen hatte ich den Lügle von Ziereisen im Glas. Ich liebe Hanspeter Ziereisens individuelle Weine sehr. Insofern war ich sehr gespannt auf diesen Weißburgunder: Zarte zitronige Nase mit Kräutern und feiner Holzwürze. Im Mund eine kühle Zitrusfrucht. Kalkige Mineralität, ganz feines aber festes Gerbstoffgerüst am Gaumen. Im Hintergrund Kräuter und etwas grünes Holz. […]

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Riffel, Rheinhessen – Silvaner Réserve trocken 2015, Rheinischer Landwein

Vor einigen Wochen waren wir vor Ort im Weingut Riffel. Bei einer Veranstaltung unter dem Motto „Weinspüren mit Erik“ hat uns Hausherr Erik Riffel ausführlich und unterhaltsam den Prozess von der Ernte der Weine bis in die Flasche erläutert und wir hatten Gelegenheit gärende Weine aus dem Tank im Vergleich mit ihren Älteren Geschwistern aus […]

Maximin Grünhaus – Schloßkellerei C. von Schubert, Mosel – Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling Alte Reben trocken 2014

Die Tage gab es mal wieder ein Fläschchen Grünhaus. Aus dem schwierigen 2014er Jahrgang, der diesem Weingut besonders gut gelungen ist. Beim Herrenberg Alte Reben ist das nicht anders: Schieferwürzige Nase dauz Zitrusschalen, Tabak und leicht florale Noten. Im Mund fein und eher kühl. Feine, leicht süßliche Frucht sowohl in Richtung gelber Früchte als auch […]

Rudolf May, Franken – Retzbacher Benediktusberg Grauburgunder trocken 2015

Grauburgunder ist langweilig! In den Social Web-Weinnerdkreisen wird diese Aussage von einigen Weinfreunden als Gesetz betrachtet. Ganz falsch ist das natürlich nicht, gibt es doch viele sehr behäbige, fette und süße Grauburgunder, bei denen nur wenig Trinkfluss aufkommen mag. Ausnahmen bestätigen aber wie immer die Regel. Und dieser Wein ist definitiv eine solche Ausnahme. Auch […]