Einträge von Andreas

Der Mythos vom „besten“ Weinglas – Oder: meine Sicht auf die Herangehensweise beim Kauf eines Weinglases

Ein Hinweis vorab: Alle Gläser sind wie unsere Weine selbst gekauft und die Marken stehen hier eher als Beispiel für Formen und Volumen. Es gibt viele andere mindestens gleich gute Weinglas Hersteller und Serien am Markt. Ursprüngliche Veröffentlichung am 16.12.2021 – in Rot findet Ihr Ergänzungen Stand 19.07.2023 Das richtige Weinglas oder der heilige Glas-Gral […]

Klassiker des Deutschen Weins: Würzburger Stein Erste Lage 2020 vom Juliusspital

Kommt das Gespräch auf die Weingüter Juliusspital oder Bürgerspital aus Würzburg kann ich nicht anders als Lob und Anerkennung auszusprechen: Das Weingut Bürgerspital existiert als Teil der gleichnahmigen von Patrizier Johann von Steren gegründeten Stiftung bereits etwa seit 700 Jahren und bewirtschaftet ca. 120ha Weinberge. Das Weingut Juliusspital gehört zur gleichnamigen von Bischof Julius Echter […]

Zehnthof Luckert, Franken – „Nunn“ Muskateller trocken 2019

Der „Nunn“ von Luckerts war über das Weingut nicht erhältlich, sondern ist ein Projektwein zusammen mit der „Deutschen Weinentdeckungsgesellschaft“ von Carsten Henn. Die Weinentdeckungsgesellschaft arbeitet jedes Jahr mit einem anderen Winzer zusammen, um einen gemeinsam einen besonderen und auf maximal 1.000 Flaschen limitierten Wein zu machen. Der Name Nunn ist abgeleitet aus dem Parzellennamen im […]

Nik Weis St. Urbans-Hof, Mosel – Leiwener Laurentiuslay Riesling GG 2014

2014 war kein ganz einfaches Weinjahr in Deutschland und besonders an der Mosel. Eine Herausforderung, mit der nicht alle Winzer zurecht kamen. Nik Weis hat 2014 hier aber gut gemeistert: Frische gelbfruchtige, rauchige und tabakige Nase dazu etwas Kandis. Im Mund eine fein saftige, gelbe Frucht und eine leicht pfeffrige und schiefrige Würze mit eher […]

Philip Bernard, Franken – Klingenberger Schlossberg Spätburgunder Fass 01 trocken 2018

Philip Bernard bewirtschaftet rund 1ha im Klingenberger Schlossberg in dritter Generation im Nebenerwerb. Seine Weine hatte ich auf dem Churfrankenfestival in 2018 das erste Mal verkosten können. Schon damals haben die Weine viel Spaß gemacht. Durch mehrere aktuelle, sehr positive Erwähnungen in den Weinführern bin ziemlich neugierig geworden, wie sich Philips Weine entwickelt haben. Also […]