Wein, Genuss, Kulturlandschaften
Vor kurzem gab es mal wieder ein angereiftes GG von der Saar. Reife tut den großen trockenen Weinen von Mosel und Saar häufig besonders gut, weil doch häufig das eine oder andere Gramm Zucker mehr drin ist, als vielleicht in … Weiter
Wir hatten letzte Woche die Möglichkeit die VDP.Weinbörse in Mainz zu besuchen. Im Kontext des Jahrgangs 2018, der in den Medien frühzeitig als Jahrhundertjahrgang hochgejubelt wurde, war das besonders spannend. Heiß, trocken und lang war der Sommer. Flächendeckend gesunde Trauben … Weiter
Die Kabinette von Kellermeister Andreas Barth sind für mich ein absoluter Maßstab. Prototypisch sozusagen. Immer leicht und trotzdem schön würzig und nuancenreich und jede Lage etwas anders. Dazu immer eine feine Süße – genug um einen klassischen Charakter zu haben … Weiter
Am Wochenende war es wieder soweit: Die Weinbranche traf sich in Mainz, um auf der VDP.Weinbörse den neusten Jahrgang der im VDP organisierten Spitzenwinzer kennen zu lernen. Wir mittendrin, zwischen vielen Gesprächen und tollen Weinen insgesamt dann doch mal wieder … Weiter
Fortsetzung von Teil 1: Ebenfalls überrascht haben mich die Weine, die Dr. Loosen aus Bernkastel als Gast im Weingut Piedmont dabei hatte. Bei Dr. Loosen hatte ich in der Vergangenheit häufiger meine Probleme bei der Einschätzung verkosteter Weine. Bringen Sie … Weiter
Zweimal im Jahr ist bei Armin und Bernd von K&M Gutsweine in Frankfurt Hausmesse. Im Herbst liegt der Schwerpunkt auf den Rotweinen aus dem europäischen Ausland und im Frühjahr auf deutschen Weißweinen. Die Termine sind für uns ein fester Bestandteil … Weiter
Heute Abend geht es wieder an die Saar. Zu Günther Jauchs Weingut. Malerisch liegt es am Fuße des Kanzemer Altenbergs, am Saarufer gegenüber der Ortslage Kanzem. Schöne Weine entstehen dort, 2015 ist ein Ausnahmejahrgang gewesen, wie ich beim Saarrieslingsommer verkosten … Weiter
Am letzten Wochenende fand wieder der „SaarRieslingSommer“ in verschiedenen Weingütern des Saartals zwischen Serrig und Konz statt. Nachdem wir letztes Jahr schon die schöne Veranstaltung genießen konnten, wollten wir sie in diesem Jahr eigentlich überspringen und ausgiebig Mythos Mosel unsicher … Weiter
Am 29. und 30. August fand dieses Jahr der SaarRieslingSommer statt. Bei dieser Veranstaltung luden 10 Weingüter im schönen Saartal ein, Ihre Weine und die Weine von insgesamt 20 Gastwinzern zu probieren. Wer den Ehrgeiz besitzt die meisten Weine verkosten … Weiter