Schlagwortarchiv für: Verkostung

Jens Bettenheimer, Rheinhessen - Appenheimer Eselspfad Sylvaner trocken 2015

Jens Bettenheimer, Rheinhessen – Appenheimer Eselspfad Sylvaner trocken 2015

Jens Bettenheimer ist leider in meiner Weinblase eher unterrepräsentiert, was ganz sicher nicht an den Qualitäten liegen kann, die das Ingelheimer Weingut verlassen. Jens ist Spezialist für die Burgundersorten, sowohl in Weiß als auch in…
Trockene Schmitts, Franken - Drei "konsequente" Silvaner aus dem Randersackerer Sonnenstuhl
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Trockene Schmitts, Franken – Drei „konsequente“ Silvaner aus dem Randersackerer Sonnenstuhl

Nach den beiden Exoten Albalonga und Rieslaner - natürlich trocken - musste ich natürlich den ursprünglichen Grund meiner Bestellung bei Trockene Schmitts auch verkosten. Die Silvaner.Die Qualitätspyramide der Trockene Schmitts ist…
Trockene Schmitts, Franken - Randersackerer Sonnenstuhl Rieslaner "Alte Reben" Konsequent Spätlese trocken 2020

Trockene Schmitts, Franken – Randersackerer Sonnenstuhl Rieslaner „Alte Reben“ Konsequent Spätlese trocken 2020

Nach dem Albalonga war ich auf den trockenen Rieslaner des Weinguts Trockene Schmitts neugierig. Die Trauben stammen aus über 50 Jahre alten Reben - dem ältesten Rieslaner Weinberg in Deutschland. Nur 35hl/ha Ertrag machen den Wein hochwertig…
Trockene Schmitts, Franken - Randersackerer Marsberg Albalonga Spätlese trocken "Konsequent" 2020

Trockene Schmitts, Franken – Randersackerer Marsberg Albalonga Spätlese trocken „Konsequent“ 2020

Das Weingut "Trockene Schmitts" war schon lang auf meiner ToDrink-Liste. Der Name des Weinguts stammt aus den 70er Jahren. Bei 4 Weingütern mit dem Namen Schmitt in Randersacker war eine Differenzierung natürlich sinnvoll. Und während andere…
Odinstal, Pfalz - Riesling Muschelkalk lieblich 2018

Odinstal, Pfalz – Riesling Muschelkalk lieblich 2018

Das Weingut Odinstal wurde 2021 in den VDP aufgenommen. Das war insofern eine überraschende Nachricht, als dass Odinstal bisher keine VDP-typische Hierarchie bei seinen Weinen pflegt (Gutswein, Ortswein, Lagenwein) und sich auch stilistisch…
Rudolf May, Franken - Retzstadter Langenberg Silvaner trocken 2015
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Rudolf May, Franken – Retzstadter Langenberg Silvaner trocken 2015

2015 hatte ich aufgrund des warmen Jahrs relativ wenig Silvaner eingekauft. Häufig litt doch die Eleganz an zuviel Alkohol oder zu wenig Säure. Trotzdem hatten es natürlich ein paar ausgewähle Weine in meinen Keller geschafft. Unter anderem…