Schlagwortarchiv für: Franken

Neuberger, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Weißburgunder Spätlese Holzfass trocken 2012

Neuberger, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Weißburgunder Spätlese Holzfass trocken 2012

Erst vor kurzem hatte ich den in Vergessenheit geratenen Silvaner der Neubergers hier im Glas. Die beste Nachricht dazu: den gab es im Weingut noch nachzukaufen. Die schlechte - aber irgendwie auch ne gute Nachricht: wir haben gleich noch einen…
Schmitt’s Kinder, Franken – Randersackerer Sonnenstuhl Scheurebe trocken 2014

Schmitt’s Kinder, Franken – Randersackerer Sonnenstuhl Scheurebe trocken 2014

Im letzten November hatte ich mich aufgemacht, ein paar fränkische Schätzchen in den heimischen Keller zu holen. Auch bei Schmitt's Kinder in Randersacker bin ich vorbei gekommen und habe neben Silvaner auch eine gute Scheurebe mitgenommen.…
Neuberger, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Silvaner Spätlese trocken 2012

Neuberger, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Silvaner Spätlese trocken 2012

Heute was aus der Reihe: "Lange im Regal verschollen". Ein Wein, den wir anlässlich eines Besuchs in der gemütlichen Häcke der Neubergers vor einiger Zeit erworben hatten. Damals hatte ich den Wein schon für sehr gut befunden und so hielt…
Juliusspital, Franken – Würzburger Stein Riesling trocken 2014

Juliusspital, Franken – Würzburger Stein Riesling trocken 2014

Letzten Freitag wollte ich Fisch kaufen. Mal was besonderes - Steinbeißer nämlich. Und den fand ich im Blättchen einer Supermarktkette. Leider nicht beim Supermarkt meines Vertrauens. Kurz entschlossen verlegte ich also meinen gesamten Wochenendeinkauf…
Kremers Winzerhof, Franken – Großheubacher Bischofsberg Spätburgunder Kabinett trocken 2011

Kremers Winzerhof, Franken – Großheubacher Bischofsberg Spätburgunder Kabinett trocken 2011

Heute Abend hatte ich etwas Parmaschinken und Fenchelsalami organisiert und Hunger mitgebracht. Dazu musste es etwas nicht zu kompliziertes zu trinken geben und auf jeden Fall was Rotes. Die Chance stand gut, das bei Kremers zu finden. Und gefunden…
Sturm, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Frühburgunder trocken 2011

Sturm, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Frühburgunder trocken 2011

Heute wurde zur Feier des ersten Schnees des Winters ordentlich aufgetischt. Rehgulasch, Portweinrotkraut, Spätzle. Dazu musste es auch ein entsprechend kräftiges, weiniges Gegengewicht geben. Ich entschied mich für einen Frühburgunder vom…