Schlagwortarchiv für: 2014

Bietighöfer, Pfalz – Sauvignon Blanc -GR- trocken 2014
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Bietighöfer, Pfalz – Sauvignon Blanc -GR- trocken 2014

Stefan Bietighöfer und seine Weine habe ich das erste Mal im letzten November bei einer Verkostung bei den Genussverstärkern in Offenbach kennengelernt. Fest steht seit dem: da hab ich bisher was verpasst. Stefan macht sehr eigenständige…
Fürst Löwenstein, Franken – Homburger Kallmuth Silvaner „S“ 2014

Fürst Löwenstein, Franken – Homburger Kallmuth Silvaner „S“ 2014

Heute mal wieder ganz klassisch Silvaner. Aus einem tollen Silvanerjahr und großer Weinbergslage. Opulente, kräuterwürzige Nase, auch etwas blumige und erdige Töne. Banane und reife, süße, gelbe Früchte. Im Mund dann weniger Opulenz…
Bicking & Bicking, Pfalz – Albisheimer Heiligenborn Riesling 2014

Bicking & Bicking, Pfalz – Albisheimer Heiligenborn Riesling 2014

Würzig mineralische Nase mit gelben und überreifen Früchten. Im Mund kalkige Mineralität, Pfirsich, Quitte, feines Bitterl, etwas kräutriger, grüner Tee. Harmonische, sehr gut eingebundene Säure. Mittellanger ganz leicht süßlicher…
Dörflinger, Baden – Badenweiler Römerberg Weißburgunder Spätlese Trocken 2014

Dörflinger, Baden – Badenweiler Römerberg Weißburgunder Spätlese Trocken 2014

Heute Abend gibt es einen Wein, der als Geschenk meinen Keller erreichte. Das Weingut kenne ich nicht und bin entsprechend gespannt: Würzige und nussige Weißburgundernase, mineralisch mit etwas Birne und Orangenschale. Im Mund wieder…
Fürst Löwenstein, Franken – Homburger Kallmuth Silvaner GG Asphodill 2012
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Benzinger, Pfalz – Kirchheimer Geisskopf Grauer Burgunder „Alte Reben“ trocken 2014

Über Diskussionen zu diesem Wein im www wurde ich auf das Weingut Benzinger in Kirchheim aufmerksam. Auf der Jahrgangspräsentation Anfang 2015 konnte ich den Wein dann probieren. Ich war ziemlich begeistert. Hier schafft es Volker Benzinger,…
Josef Walter, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Silvaner trocken 2014

Josef Walter, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Silvaner trocken 2014

Heute als kleiner Feierabendwein die letzte Flasche des Centgrafenberg Silvaner. Hierbei handelt es sich um den kleinen Bruder des Silvaner Centgrafenberg "S". Die ersten Flaschen gingen bei Feierlichkeiten ruckzuck weg und wurden stets als…