Schlagwortarchiv für: 2013

Ernst Popp, Franken – Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Kabinett trocken 2013

Ernst Popp, Franken – Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Kabinett trocken 2013

Heute ein Silvaner - von dem Ursprung aller fränkischen Silvaner quasi, dem Julius - Echter - Berg in Iphofen. Riecht nach Grünem Apfel und Aprikose und besitzt leicht alkoholische Noten. Im Mund große, weiche Silvanercremigkeit wie ich…
Wieninger, Wien, Österreich – Grüner Veltliner Nussberg trocken 2013
,

Wieninger, Wien, Österreich – Grüner Veltliner Nussberg trocken 2013

Heute mal wieder Österreich. Ein grüner Veltliner - quasi Silvaner Österreichs aus meiner Sicht. Warum? Weil er viel kann aber häufig wenig draus gemacht wird. Im Weinviertel hatten wir letztes Jahr jedenfalls einige eher dünne und saure…
Pichler-Schober, Südsteiermark, Österreich – Grauburgunder Ried Nebenegg trocken 2013

Pichler-Schober, Südsteiermark, Österreich – Grauburgunder Ried Nebenegg trocken 2013

Ich erinnere mich noch als wäre es gestern gewesen. Letzten Sommer saßen wir an einem sonnigen Nachmittag unter den schönen Obstbäumen im Hof des Weinguts Pichler-Schober im wunderschönen Sausal. Wir aßen leckere Kleinigkeiten und tranken…
Schuster, Wagram, Österreich – Roter Veltliner Altweingarten trocken 2013

Schuster, Wagram, Österreich – Roter Veltliner Altweingarten trocken 2013

Welcher Veltliner ist bloß der bessere? Der grüne oder der rote? Sicher keine leichte Frage. Roter und grüner Veltliner sind jedenfalls nicht verwandt. Und was man auf jeden Fall bestätigen kann, ist dass der rote Veltliner der seltenere…
Simon-Bürkle, Hessische Bergstraße – Riesling Granit trocken 2013

Simon-Bürkle, Hessische Bergstraße – Riesling Granit trocken 2013

Hier nun der letzte Simon-Bürkle-Wein des kürzlich vor Ort in Zwingenberg erworbenen Probepakets. Und schon vorweggenommen: Ebenfalls keine Enttäuschung. Verhaltene Geruchsnoten nach Pfirsich und Zitrone - leicht salzig und kühl. Im…
Edling, Hessische Bergstraße – Roßdorfer Roßberg Rotling trocken 2013

Edling, Hessische Bergstraße – Roßdorfer Roßberg Rotling trocken 2013

Gestern Nachmittag: Balkon sommerlich hergerichtet und bepflanzt. Viel Arbeit also und abends sollten Burger gegrillt werden. Doch was dazu trinken? Bier nicht im Haus - und stößt mir aber sowieso immer so auf. Rotwein zum RINDERhack - ja,…