A. Waigand, Franken – Erlenbacher Hochberg Silvaner Spätlese trocken 2012

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Das Weingut Weigand war uns bei unseren bisherigen Streifzügen durch Churfranken entgangen. Letztes Wochenende holten wir den Besuch dann endlich nach. Die Weingärten liegen in Steillagen im Erlenbacher Hochberg, der quasi die nördliche Verlängerung des deutlich bekannteren Klingenberger Schlossbergs darstellt. … Weiter

Karnerhof, Neusiedlersee-Hügelland – Blaufränkisch Barrique trocken 2005

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Gestern gab es ein kleines Vorweihnachtsessen. Als Hauptgang wurde ein zartes Rehgulasch mit hausgemachtem Rotkraut und Klößen gereicht. Dazu sollte natürlich eine standesgemäße Flasche auf den Tisch. Den Winzer haben wir auf einer Österreich-Tour im Sommer direkt in Rust besucht. … Weiter