Wein, Genuss, Kulturlandschaften
Hier findest Du Beschreibungen und Bewertungen zu verkosteten Weinen.
Das Preis-/Genussverhältnis (PGV) soll es ermöglichen zu vergleichen, ob Du für den Genuss verhältnismäßig viel oder wenig Geld ausgeben musst.
Alle Weine wurden von mir Selbst über Handel oder Winzer erworben. Sollte dies im Einzelfall einmal anders sein, findest Du einen deutlichen Hinweis zu Beginn des Textes der jeweiligen Verkostungsnotiz.
Heute mal ein Rheingauer Riesling. Albtraum meiner Weintrinkerjugend. Saures Zeug. Mittlerweile um einige Erfahrungen reicher, würde ich behaupten, dass es auch im Rheingau vernünftige Rieslinge gibt. Die Geschichte der im Keller befindlichen Flaschen dieses Weins ist lustig. Den haben wir … Weiter
Tatsächlich: Ein pfälzer VDPler, den ich noch nicht mal vom Namen her kenne. Die Cuvee MR ist eine klassische Cuvee französischen Stils aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Bei diesem Wein schmeckt man die Erfahrung des Winzers. Er ist … Weiter
Gleich mal ne Literflasche – wenn man damit was kocht, bleibt auch noch was fürs Essen übrig. Sehr gut! Der Wein auch? Ja, insgesamt ein einfaches Tröpfchen, handwerklich aber alles im Griff. Aprikosen- und Pfirsichnoten, lebendige Säure, zischt! Ca. 5 … Weiter
Schon wieder ein Tinhof – der letzte (Leithaberg Blaufränkisch) war aber auch lecker. Diesmal was Weißes. Neuburger ist aus meiner Sicht sowieso eine zu wenig beachtete Rebsorte. In der Nase ganz zart kräutrig, im Mund ein Ausgeburt an Cremigkeit. Für … Weiter
Zur Zeit geht es hier probierfreudig zur Sache. Mal hier, mal da ein Fläschen eingekauft oder im Adventskalender vorgefunden. Diesmal gehts nach Baden und ¨nach¨ Riesling. Riesling ungekostet? Kostet mich immer wieder etwas Überwindung, da es hier einfach viele Weine … Weiter
Endlich mal wieder ein Blaufränkisch. Das schadet ja nie, insbesondere wenn er aus dem Burgenland ist. Tinhof ist da zudem eine echte und feste Größe. Die erste Nase lässt erstmal nicht unbedingt bestes ahnen. Eine fruchtig süsse Note weht hier. … Weiter
Meine bessere Hälfte hat Wein eingekauft. Einen Spätburgunder der Familie Jülg aus der Pfalz. Der musste natürlich sofort probiert werden, auch wenn er vielleicht für einen roten noch etwas jung ist. In der Nase zeigt sich der Wein zart und … Weiter
Schon in der Nase: exotische Früchte… Im Mund noch mehr davon, aber gepaart mit einer tiefen Mineralität. Das ist kein Lach und Spaß-Sommerweinchen, das ist Riesling vom feinsten. Und das sagt einer, der wirklich kritisch mit dem Riesling ist und … Weiter
Das war die letzte Flasche dieses schönen Urlaubsmitbringsels aus Neckenmarkt im Blaufränkischland. Zu Christian Weinhäusel kamen wir auf der Suche nach einem bereits am frühen Nachmittag offenen Buschenschank. Der Hunger war groß. Der Durst auch. Der Blaufränkisch hat uns so … Weiter
Heute gönn ich mir mal was. Hab ich mir gedacht. Ein Wein von A.Christmann aus der Pfalz. Der Chef des Hauses ist der Vorsitzende des VDP. Ist das ein Grund anzunehmen, dass man hier etwas vorzügliches ins Glas bekommt? Die … Weiter