Schlagwortarchiv für: Wege und Ziele

VDP.Weinbörse in der Rheingoldhalle Mainz am 23.04.2017 Halle

VDP.Weinbörse in der Rheingoldhalle Mainz am 29. und 30. April 2018

Am Wochenende war es wieder soweit: Die Weinbranche traf sich in Mainz, um auf der VDP.Weinbörse den neusten Jahrgang der im VDP organisierten Spitzenwinzer kennen zu lernen. Wir mittendrin, zwischen vielen Gesprächen und tollen Weinen…
Weinverkostung VDP Rheingau mit portugiesischen Winzern in Kloster Eberbach am 04. März 2018

Weinverkostung VDP Rheingau in Kloster Eberbach am 04. März 2018

Im Rahmen des Rheingau Gourmet & Wein Festival fand am 04.03.2018 im mächtigen Laiendormitorium von Kloster Eberbach eine Weinverkostung des VDP Rheingau zusammen mit einigen portugiesischen Winzern statt. Auch wenn die autochthonen…
Neues aus Franken: Silvaner aus dem Granitfass – schmeckt man den Unterschied?
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Neues aus Franken: Silvaner aus dem Granitfass – schmeckt man den Unterschied?

Weinbau ist ein unendlich weites Feld. In Jahrhunderten wurden verschiedenste Techniken ausprobiert, teils beibehalten und über Generationen verfeinert, teils zu Gunsten anderer Methoden verworfen. Ob im Weinberg oder im Keller. Die "Wege zum…
VDP @ Emrich-Schönleber am 09. September 2017

VDP @ Emrich-Schönleber am 09. September 2017

2017 ist mein Nahe-Jahr. Schon auf der VDP Weinbörse in Mainz hatte ich der Nahe einen halben Tag gewidmet – und war sehr begeistert. Die Veranstaltung war nun aber schon Ende April und diverse andere Proben im ersten Halbjahr mit Weinen…
Hammel & Cie., Pfalz – Kirchheimer Scheurebe trocken 2016 oder: Warum es schwierig ist, eine Verkostungsnotiz eines „Hammelweins“ zu schreiben
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Hammel & Cie., Pfalz – Kirchheimer Scheurebe trocken 2016 oder: Warum es schwierig ist, eine Verkostungsnotiz eines „Hammelweins“ zu schreiben 

Keller, Keller, Prüm, Hammel und wieder von vorn - das ist in etwa die Reihenfolge, in der Weinbilder in manchen Social Media Gruppen gepostet werden - gefühlt zumindest. Die Kommentare dazu Social Media üblich eher kurz. Bei den ersten Gütern…
VDP.Weinbörse in der Rheingoldhalle Mainz am 23.04.2017 Katalog in Farbe

VDP.Weinbörse in der Rheingoldhalle Mainz am 23.04.2017 Teil 2

Fortsetzung des ersten Teils. Nach einer kleinen Stärkung ging es weiter. Nicht mehr so komplett wie geplant, sondern noch etwas ausgewählter, die Zeit lief. Daher nachfolgend unsere Empfehlungen ebenfalls in kürzerer Form:   Pfalz,…