Schlagwortarchiv für: Verkostung

Höfler, Franken – Michelbacher Apostelgarten Riesling „David Domer“ trocken 2006
Am Samstag war es soweit: Das Experiment gereifter Riesling wurde gestartet.
Ich war sehr gespannt auf den 2006er Riesling des Weinguts Höfler in Alzenau Michelbach. Bei der Flasche handelt es sich quasi um einen Vorgänger der großen Gewächse…

Kremers Winzerhof, Franken – Großheubacher Bischofsberg Spätburgunder trocken 2009
Diese Flasche habe ich nicht so gern aus meinem Weinregal geholt. Es ist nämlich die letzte und sowohl an die vorher schon getrunkenen Flaschen als auch an den Besuch in der Häckerwirtschaft des Weinguts habe ich beste Erinnerungen.
Im…

Wittmann, Rheinhessen – Weißer Burgunder trocken 2012
Heute wurde der letzte "Aventskalenderwein" geöffnet.
Im WWW eilt dem Wein und dem rheinhessischen Weingut ein sehr guter Ruf voraus. Umso spannender, ob der Wein das Versprechen auch hält.
Der weiße Burgunder duftet nur zart nach Vanille…

A. Waigand, Franken – Erlenbacher Hochberg Silvaner Spätlese trocken 2012
Das Weingut Weigand war uns bei unseren bisherigen Streifzügen durch Churfranken entgangen. Letztes Wochenende holten wir den Besuch dann endlich nach.
Die Weingärten liegen in Steillagen im Erlenbacher Hochberg, der quasi die nördliche…

Karnerhof, Neusiedlersee-Hügelland – Shiraz trocken 2008
Ein weiterer Wein aus dem Überraschungspaket aus Österreich.
Der Wein ist dunkel im Glas, riecht würzig und erdig, keine Fruchtnoten.
Am Gaumen wird der Wein von weichem aber vordergründigen Tannin geprägt, erst danach folgen gewürzige…

Eva Vollmer, Rheinhessen – Spätburgunder! weißgekeltert trocken 2013
Diesen Wein haben wir beim schönen Hoffest von Eva Vollmer im vergangenen Sommer mitgenommen.
Umsomehr muss der Wein nun im Winter beweisen, dass der Geschmack nicht durch die sommerliche Wärme und das schöne Fest euphorisiert war.
In…
