Schlagwortarchiv für: Verkostung

A. Christmann, Pfalz – Gimmeldinger Mandelgarten Riesling GG 2011

A. Christmann, Pfalz – Gimmeldinger Mandelgarten Riesling GG 2011

Am Feiertag einen Feiertagswein hab ich mir gedacht. Verhältnismäßig zarte Nase mit Melone, Pfirsich, grünem Apfel. Etwas gemüsig und gewürzig, Tabak. Im Mund nicht zart sondern kräftig: Viel kalkige Mineralität, überreife gelbe…
Joachim Flick, Rheingau – Wickerer Nonnberg Riesling „R“ trocken 2011
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Joachim Flick, Rheingau – Wickerer Nonnberg Riesling „R“ trocken 2011

"Ist das unser Flörsheim? Das mit der Keramag?", so rief die eine Hälfte eines Damen-Duos auf dem diesjährigen Frankfurter Riesling Tag erstaunt. Die andere Hälfte schaute etwas verlegen und wusste es nicht genau. Ich bestätigte: "Ja, unser…
Pawis, Saale-Unstrut – Riesling Buntsandsein trocken 2014

Pawis, Saale-Unstrut – Riesling Buntsandsein trocken 2014

Anlässlich eines Urlaubs in Thüringen im letzten Herbst, haben wir auch das Weingut Pawis besucht. Das Gut liegt traumhaft über den Reben. Die historischen Gebäude machen das tolle Ambiente komplett. Leider herrschte an dem Freitag etwas…
Winzergenossenschaft Oberbergen, Baden – Oberbergener Bassgeige Grauburgunder Edition TT trocken 2013

Winzergenossenschaft Oberbergen, Baden – Oberbergener Bassgeige Grauburgunder Edition TT trocken 2013

Mitgebracht aus einem schönen Kaiserstuhlurlaub im letzten Jahr. Grauburgunder aus dem Holzfass. In der Nase feuchtes Holz, Honig, überreife Früchte und einen Hauch Möbelpolitur. Im Mund sehr reif und dick, viel Honig und Holz,…
Kai Schätzel, Rheinhessen – Querkopf Silvaner Rheinischer Landwein trocken 2012

Kai Schätzel, Rheinhessen – Querkopf Silvaner Rheinischer Landwein trocken 2012

Heute mal ganz mutig einen Orange Wine. Der erste, der mich beim Kosten überzeugt hat. Und viel mehr gute Oranges sind danach auch nicht dazu gekommen. Auf einer Verkostung im Hause Schätzel konnte ich vor einiger Zeit eine ganze Vertikale…
Kremers Winzerhof, Franken – Großheubacher Bischofsberg Pinot Noir Réserve trocken 2012

Kremers Winzerhof, Franken – Großheubacher Bischofsberg Pinot Noir Réserve trocken 2012

Den heutigen Wein habe ich erst letztes Wochenende bei Kremers in Großheubach gekauft. Quasi als Preview konnte ich den Wein bereits Anfang des Jahres schon einmal bei Uli Kremer probieren. Da war schon klar, dass ich mir unbedingt ein paar…