Schlagwortarchiv für: Verkostung

Weingut am Stein Ludwig Knoll, Franken – Vinz Silvaner Alte Reben trocken 2013
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Weingut am Stein Ludwig Knoll, Franken – Vinz Silvaner Alte Reben trocken 2013

Vor einigen Wochen hatten wir diesen Wein mit großer Begeisterung in der Weinbar Walhofs in Frankfurt getrunken. Der musste zu hause nachverkostet werden. Daher war ich froh im Handel noch ein paar Flaschen ergattern zu können. Sehr intensive…
Clemens Busch, Mosel – Riesling vom roten Schiefer trocken 2014

Clemens Busch, Mosel – Riesling vom roten Schiefer trocken 2014

Heute zum Feierabend schon wieder was von der Mosel. Ich schätze Clemens Buschs unverkennbaren Rieslingstil. Bei Mythos Mosel hat er eine ganze Reihe exzellenter Weine vorgestellt. Allerdings war 2014 für mich kein tolles Jahr für trockenen…
Nik Weis St. Urbans-Hof, Mosel – Leiwener Laurentiuslay Riesling GG 2012

Nik Weis St. Urbans-Hof, Mosel – Leiwener Laurentiuslay Riesling GG 2012

Nachdem mir die Weine des St. Urbans-Hof bei Mythos Mosel sehr gut gefielen, habe ich im Handel mal ein Großes Gewächs des Weinguts organisiert und heute spontan getrunken. Recht zarte süße kräutrige Nase, kandierte Zitrone, nur geringe…
Neuberger, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder Blanc de Noir Kabinett trocken 2013

Neuberger, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder Blanc de Noir Kabinett trocken 2013

Heute Abend waren wir auswärtig essen und sind zu Fuß nach Hause gekommen. Das machte Durst. Durst auf was unkompliziertes. Süße Nase nach überreifen exotischen Früchten. Ananas, Litschi, Mango, dazu eine schöne Würze. Im Mund…
Heinemann, Baden – Weißer Burgunder Kabinett trocken 2014

Heinemann, Baden – Weißer Burgunder Kabinett trocken 2014

Heute sollte es ein unkomplizierter Feierabendwein sein. Meine Wahl fiel auf die einsame Einzelflasche vom weißen Burgunder des Weinguts Heinemann aus Baden. War auch die einzige kalte Flasche :-) . Die Flasche hatten wir letztes Jahr bei einem…
Andreas Laible, Baden – Durbacher Plauelrain Riesling „Achat“ trocken 2012

Andreas Laible, Baden – Durbacher Plauelrain Riesling „Achat“ trocken 2012

Heute einen Wein der Kategorie: Blind gekauft. Dichte süße Nase nach überreifen Früchten, Tabak, Gewürznelken und feuchte Kreide. Insgesamt sehr dicht, schön, dick aber wenig frisch. Doch die Nase trügt etwas. Im Mund dann doch…