Schlagwortarchiv für: Verkostung

Wachter-Wiesler, Südburgenland, Österreich - Rotedel trocken 2018
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Wachter-Wiesler, Südburgenland, Österreich – Rotedel trocken 2018

Wachter-Wiesler ist mein Lieblingsweingut am Eisenberg, am südöstlichen Ende von Österreich. Natürlich steht auch bei diesem Weingut der Blaufränkisch im Vordergrund, aber es gibt auch Welschriesling und Traminer. Der Rotedel ist…
Dr. Loosen, Mosel - Graacher Domprobst Riesling GG 2015
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Dr. Loosen, Mosel – Graacher Domprobst Riesling GG 2015

Mosel 2015 hatte mir auf den Jahrgangspräsentationen in der Geschmacksrichtung trocken besonders gut gefallen. Es ist ein reifer, extraktreicher Jahrgang, bei dem aber häufig noch genug Säure im Wein verblieb. Wer den richtigen Erntezeitpunkt…
Joachim Flick, Rheingau - Wickerer Nonnberg Riesling GG 2015

Joachim Flick, Rheingau – Wickerer Nonnberg Riesling GG 2015

Obwohl die Wickerer Lagen zum Rheingau gehören, liegen sie nicht direkt am Rhein oder Main, sondern etwas nördlich des Mains zwischen dem hübschen Naherholungsgebiet Flörsheimer Schweiz, Kiesgruben und einer weniger schönen Mülldeponie.…
Bürgerspital, Franken - Würzburger Stein-Harfe Silvaner GG 2014
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Bürgerspital, Franken – Würzburger Stein-Harfe Silvaner GG 2014

2015 hab ich einen kleinen Tagesausflug nach Franken gemacht und habe Silvaner eingekauft, nachdem immer mehr positive Bewertungen für den 2014er Silvanerjahrgang eintrafen. Überall habe ich wirklich tolle Silvaner gekostet, auch im Bürgerspital…
Josef Walter, Franken - Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder "J" trocken 2011

Josef Walter, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder „J“ trocken 2011

2011 war ein warmes Weinjahr in Deutschland. Daher auch ein gutes Pinot-Jahr. Das zeigt der Wein vom Bürgstädter Weingut Josef Walter deutlich: Intensive, rauchige Nase mit einer feinen, leicht süßlichen Beerenfrucht. Dunkle Würze,…
Heymann-Löwenstein, Mosel - Winninger Röttgen Riesling GG 2014

Heymann-Löwenstein, Mosel – Winninger Röttgen Riesling GG 2014

Bei den Weinen von Heymann-Löwenstein gab es in den letzten 15 Jahren die eine oder andere Stilveränderung. Das führt immer mal zu Überraschungen beim Verkosten der Weine. Alle Heymann-Löwensteins, egal welcher Jahrgang, haben aber…