Schlagwortarchiv für: Franken

Ernst Popp, Franken – Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Kabinett trocken 2013

Ernst Popp, Franken – Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Kabinett trocken 2013

Heute ein Silvaner - von dem Ursprung aller fränkischen Silvaner quasi, dem Julius - Echter - Berg in Iphofen. Riecht nach Grünem Apfel und Aprikose und besitzt leicht alkoholische Noten. Im Mund große, weiche Silvanercremigkeit wie ich…
Meisenzahl, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Scheurebe Spätlese trocken 2011
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Meisenzahl, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Scheurebe Spätlese trocken 2011

Auch die Vorräte vom besten Wein - und oft insbesondere von diesem - gehen irgendwann zur Neige. Genauso ist es hier nur noch ein Fläschchen im Keller und als 2011 ist das Lagerpotetial dieses Weines nicht mehr unendlich. Mitgenommen und…
Weingut der Stadt Klingenberg, Franken – Buntsandstein Portugieser trocken 2011

Weingut der Stadt Klingenberg, Franken – Buntsandstein Portugieser trocken 2011

Ein Portugieser? So ein dünnes Gesöff? Deutscher Rotwein deutlich unter 10 EUR (jedenfalls der getrunkene Jahrgang)? Die Fragen musste ich mir nicht mehr stellen. Den Wein hatten wir schon mal zu einem guten Essen im Restaurant Krone in Großheubach.…
Frank Eich, Franken – Riesling Terroir trocken 2013

Frank Eich, Franken – Riesling Terroir trocken 2013

Letztens in Michelbach haben wir das Weingut Heilmann mal wieder besucht. Grund genug, den Chef nach dem "anderen" Weingut unter dieser Adresse zu fragen, welches mit frischem Design einen schönen Internetauftritt pflegt. Frank Eich - so…
Weingut am Stein Ludwig Knoll, Franken – Würzburger Stein Silvaner trocken 2013

Weingut am Stein Ludwig Knoll, Franken – Würzburger Stein Silvaner trocken 2013

Endlich wieder ein guter Silvaner - hoffte ich, als ich das Fläschchen am Ostermontag herrenlos im Wohnzimmer fand. Ob Hasi eine gute Auswahl getätigt hatte, war schnell zu prüfen, hatte der letzte verkostete Silvaner doch mehr an Obstessig…
Münch, Franken – Nordheimer Vögelein Frühburgunder Barrique trocken 2012

Münch, Franken – Nordheimer Vögelein Frühburgunder Barrique trocken 2012

Mitgebracht von einem Besuch im tiefen Franken letztes Jahr. Geruch nach Pflaume und Kirsche, etwas grasig. Im Geschmack vordergründig fruchtig mit viel Kirsche, wenig Mineralität und sehr weiche Tannine. Unkompliziert und nicht sehr…