Schlagwortarchiv für: 2012

Umathum, Neusiedlersee, Österreich – Haideboden Cuveé trocken 2012
Dieser Wein ist mir irgendwann mal zufällig ins Einkaufskörbchen gehoppst. Burgenländischen Rotwein sollte man eigentlich immer im Keller haben. Heute musste er zu etwas Roastbeef dran glauben. Die Cuveé besteht aus 70% Zweigelt, 16 % Blaufränkisch,…

Brüder Dr. Becker, Rheinhessen – „Pinot“ trocken 2012
Vor ein paar Wochen war ich mehr oder weniger zufällig auf der Jahrgangspräsentation des Weinguts im beschaulichen Ludwigshöhe. Das Weingut arbeitet ökologisch nach den Demeter-Richtlinien.
Einige Weine gefielen mir gut und so habe ich…

Gross, Südsteiermark, Österreich – Ratscher Morillon „Startin“ trocken 2012
Dieser Wein ist ein Zufallskauf. Das Weingut ist mir nicht näher bekannt. Viel gute Erfahrungen hatte ich mit dem Reifeverhalten von steirischen Chardonnays bisher nicht gemacht. Aber vielleicht war bisher einfach nicht der richtige dabei:
Schöne…

Kai Schätzel, Rheinhessen – Querkopf Silvaner Rheinischer Landwein trocken 2012
Heute mal ganz mutig einen Orange Wine. Der erste, der mich beim Kosten überzeugt hat. Und viel mehr gute Oranges sind danach auch nicht dazu gekommen. Auf einer Verkostung im Hause Schätzel konnte ich vor einiger Zeit eine ganze Vertikale…

Kremers Winzerhof, Franken – Großheubacher Bischofsberg Pinot Noir Réserve trocken 2012
Den heutigen Wein habe ich erst letztes Wochenende bei Kremers in Großheubach gekauft.
Quasi als Preview konnte ich den Wein bereits Anfang des Jahres schon einmal bei Uli Kremer probieren. Da war schon klar, dass ich mir unbedingt ein paar…

Neuberger, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder trocken 2012
Heute war ich auf Einzelflaschenjagd im Keller. Da ist mir was Rotes von den Neubergers in die Hände gefallen. Das passt gut zur heutigen Hauptspeise, da es zur Vorspeise schon die schöne 2012er Silvaner Spätlese geben sollte.
Ledrige,…
