
Christian Weinhäusel, Mittelburgenland, Österreich – Merlot trocken 2012
Heute habe ich zu einem Wildschweinrücken den dritten vor Ort im Weingut Weinhäusel im Blaufränkischland erworbenen Wein aufgemacht.
Ich erwartete kräftiges und wurde nicht enttäuscht.
Gerüche wie an Weihnachten: würziges Pflaumenmus,…

Kühling-Gillot, Pfalz – Oppenheimer Kreuz Spätburgunder GG 2009
Urlaub - da darf es schon mal was besonderes sein. Mein erstes rotes großes Gewächs für Zuhause. Ich hatte Glück und konnte zwei Flaschen des Weins zu einem recht günstigen Preis erwerben. Nun muss er seine Größe beweisen:
In der Nase…

Erich & Walter Polz, Südsteiermark, Österreich – Morillon Steirische Klassik trocken 2013
Ein Rückblick auf eine schöne Sommerreise im letzten Jahr nach Österreich. Kurz vor der slowenischen Grenze in der atemberaubend schönen Südsteiermark liegt das polzsche Gut. Hier wird nicht nur der eigene Wein verkauft, sondern der hungrige…

A. Waigand, Franken – Erlenbacher Hochberg Weißer Burgunder Spätlese Holzfass trocken 2012
Heute Abend gab es Jacobsmuscheln auf Orange Vanille und Fenchel, danach im Speckmantel ofengegarte Wachteln mit saurem Linsengemüse. Was bloß für ein Wein dazu? Kein leiser Wein darf es sein, auch keiner dessen Lautstärke über die Säure…

Andreas Durst, Pfalz – Großer Durst Riesling trocken 2012
Im Social Web sind Andreas Durst und seine Weine sehr präsent. Der quereingestiegene Winzer macht dabei einen sehr netten Eindruck, seine Weine werden gelobt. Ob sie das Versprechen halten können, stand unbedingt aus zu prüfen.
Letztens…

Toni Hartl, Neusiedlersee Hügelland, Österreich – Blaufränkisch Edelgraben trocken 2011
Heute Abend mal was warmes - von süd(östlich) der Alpen - es wird schließlich Herbst.
Über das Weingut kann ich gar nichts berichten, den Wein habe ich recht günstig bei einem Händler erworben. Über die Region schon. Die Rebhänge um…
