Hier findest Du Beschreibungen und Bewertungen zu verkosteten Weinen.

Bitte beachte: Alle in diesem Blog beschriebenen Weine sind von mir im Handel oder beim Winzer gekauft worden. Sollte dies im Ausnahmefall einmal nicht der Fall sein, findest Du einen deutlichen Hinweis darauf am Beginn der Verkostungsnotiz.

 

Neuberger, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder trocken 2012

Neuberger, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder trocken 2012

Heute war ich auf Einzelflaschenjagd im Keller. Da ist mir was Rotes von den Neubergers in die Hände gefallen. Das passt gut zur heutigen Hauptspeise, da es zur Vorspeise schon die schöne 2012er Silvaner Spätlese geben sollte. Ledrige,…
Josef Walter, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder trocken 2007

Josef Walter, Franken – Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder trocken 2007

Heute Abend etwas nicht mehr ganz so Junges. Aber ganz sicher auch nichts Altes. Alt werden Christoph Walters Rote erst viel später. Auch wenn es sich hier nicht um den Top Spätburgunder der "J" Reihe des Hauses handelt: Würzige und ätherische…
Dreissigacker, Rheinhessen – Bechtheimer Geyersberg Riesling trocken 2012
,

Dreissigacker, Rheinhessen – Bechtheimer Geyersberg Riesling trocken 2012

Heute zum Start des Osterfests mal was Neues, Hochwertiges. Online erworben. Ein Bio-Rheinhesse. Spontan vergoren, lange Maischestandzeit, teilweise im Holzfass ausgebaut - ich bin gespannt: Sehr gewürzige und kräutrige Nase mit reifem…
Bischel, Rheinhessen – Binger Riesling Quarzit trocken 2011

Bischel, Rheinhessen – Binger Riesling Quarzit trocken 2011

Der nächste Bischel, nachdem mir die 2011er Lagenweine so gut gefallen hatten. Nase mit reifen, süßen, gelben Früchten, viel kalkige Mineralität, etwas Lackfarbe. Im Mund reifer Pfirsich, etwas Dosenmandarine, Salz, Gewürze und viel,…
Joh. Jos. Prüm, Mosel – Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese süß 2009

Joh. Jos. Prüm, Mosel – Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese süß 2009

Heute gab es etwas zu feiern. Da kann es dann auch mal etwas besonderes sein. Aber vielleicht auch was leichtes. Ein zartes Prümsches Möselchen. Zart, filigran und trinkig im aller besten Sinne, sind die Rieslinge von Joh. Jos. Prüm. Und…
Konstanzer, Baden – Ihringer Winklerberg Winklen Grauburgunder Spätlese Holzfass trocken 2012

Konstanzer, Baden – Ihringer Winklerberg Winklen Grauburgunder Spätlese Holzfass trocken 2012

Das war letzten Oktober ein fataler Winzerbesuch. Alles begann sehr harmlos: Wir standen auf der Mondhalde in Oberrotweil und schauten in die schöne Landschaft des Kaiserstuhls. Wir hatten schon ein paar Weißburgunder bei der örtlichen Genossenschaft…