Wein, Genuss, Kulturlandschaften
Hier findest Du Beschreibungen und Bewertungen zu verkosteten Weinen. In dieser Kategorie alle meine Lieblingsweine.
Das Preis-/Genussverhältnis (PGV) soll es ermöglichen zu vergleichen, ob Du für den Genuss verhältnismäßig viel oder wenig Geld ausgeben musst.
Alle Weine wurden von mir Selbst über Handel oder Winzer erworben. Sollte dies im Einzelfall einmal anders sein, findest Du einen deutlichen Hinweis zu Beginn des Textes der jeweiligen Verkostungsnotiz.
Zu Beginn des langen Wochenendes ein fränkischer Silvaner. Aus meinem Lieblingssilvanerjahrgang 2014. Vom Weingut Weltner kenne ich nicht viele Weine. Begeistert hatte mich ein Mitte des Jahres in der Cordobar in Berlin getrunkener Silvaner. Also wurde es Zeit für einen … Weiter
Das war ein trauriger Moment heute. Die letzte Flasche eines Lieblingsweins. Ein Wein der komplex ist, aber nicht erklärbedürftig oder zu verspielt. Und einer mit Trinkfluss ohne Ende: Kräuterwürzige Nase mit Kandis, Tabak, Vanille, einem Hauch Birne sowie Orangenschale. Im … Weiter
Ein Feiertag muss anständig gefeiert werden, von daher habe ich heute etwas Besonderes von der Nahe aufgemacht. Ich kann es vorweg nehmen, es war traumhaft – benötigt aber definitiv Luft: Herbwürzige Nase mit Orangenschale, gelben Früchten, Tabak, Leder, etwas grünes … Weiter
Heute Abend mal wieder etwas aus der “Nachbarschaft” – aus Alzenau-Michelbach. Und noch dazu einen besonderen, gereiften Wein. Mit dem Vorgänger aus 2006 hatte durfte ich vor etwas mehr als zwei Jahren die erste reife Rieslingerfahrung machen. Mittlerweile habe ich … Weiter
Zum Wochenendausklang gab es heute etwas Besonderes. Einen gereiften Riesling von der Saar. Nochmal vier Jahre mehr Reife als dieser 2003er hier. Sorgen bezüglich des Alters machte ich mir daher nicht: Schöne, reife, dichte und intensive Saarwürze in der Nase. … Weiter
Heute Abend geht es mal wieder nach Österreich. In die schöne Steiermark. Das ist immer eine gute Idee, aber warum ausgerechnet Sauvignon Blanc? Mag ich doch nicht. Aber da es immer Zeit ist, den eigenen Horizont zu erweitern und mehrere … Weiter
![Winzerhof Stahl, Franken – Sulzfelder Cyriakusberg Scheurebe “EhlStahl [zweimännerwein]” trocken 2015](https://wegezumwein.de/wp-content/uploads/20170412_223044-e1492030101932-365x365.jpg)
Ich liebe Scheurebe – aber eben nicht jede. Der heutige von Christian Stahl in Kooperation mit Andreas Ehl produzierte Wein ist auf jeden Fall eine der besten Scheureben, die ich bisher getrunken habe. Sie verleugnet die Rebsorte nicht, aber ist … Weiter
Vor über 40 Jahren wurden die Trauben für diesen Wein geerntet. Damit ist der Wein älter als ich. Auch das Weingut gibt es nicht mehr. 1995 gaben die Ritter zu Groenesteyn den Weinbau in den Kiedricher und Rüdesheimer Lagen auf … Weiter
Im letzten Jahr hatte ich zwei Mal die Gelegenheit, Caroline Diels aktuelle Kollektion zu kosten. Starke Rieslinge waren dabei – trocken wie restsüß. Ende des Jahres fiel mir dann das Pittermännchen GG aus 2012 in die Hände. Ein Wein der … Weiter
Die Weine von Clemens Busch lernten wir auf der Jahrgangspräsentation 2015 auf der Marienburg das erste mal näher kennen. Seit vielen Jahren wird bei Clemens Busch in Pünderich ökologischer Weinbau betrieben. Wer sich mit dem Winzer unterhält merkt schnell, dass er … Weiter