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Neueste Beiträge

Benzinger, Pfalz - Orange de Pinot Landwein trocken 2014

Benzinger, Pfalz – Orange de Pinot Landwein trocken 2014

Nach dem wir letztens die hervorragende 2015er Version des Weins getrunken hatten, hab ich mich sehr darüber gefreut, den 2014er noch bei den Genußverstärkern in Offenbach zu finden. Auch der 2014er ist aus Weißburgundertrauben gekeltert…
Viele Neuentdeckungen beim Sommerfest von Griesel & Compagnie am 4. August 2018

Viele Neuentdeckungen beim Sommerfest von Griesel & Compagnie am 4. August 2018

Gestern waren wir auf einer schönen Verkostung unter dem Motto „Let’s talk about Sekt baby“ beim Sommerfest von Griesel Sekt in Bensheim. Der Gastgeber hatte spannende 12 Gastwinzer in die Kelterhalle der ehemaligen Domäne der hessischen…
Balthasar Ress, Rheingau - Oestricher Riesling trocken 2015

Balthasar Ress, Rheingau – Oestricher Riesling trocken 2015

Das Weingut Balthasar Ress ist einer der absoluten Spitzenbetriebe im Rheingau. Und das eben nicht als reiner Bewahrer einer alten Tradition, sondern dank Betriebsleiter Dirk Würtz quasi als ein Innovationsführer, der mit seiner großen Strahlkraft…
Bernhard Huber, Baden - Malterdinger Bienenberg Weißburgunder GG 2013
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Bernhard Huber, Baden – Malterdinger Bienenberg Weißburgunder GG 2013

Nachdem ich vor einiger Zeit meinen ersten roten Huber zuhause getrunken habe, war heute der erste weiße Huber dran. Diesmal bin ich höher eingestiegen und habe gleich mit dem Großen Gewächs gestartet. Der Wein ist aus dem letzten Jahrgang…
Fritz Haag, Mosel - Brauneberger Riesling "J" trocken 2015

Fritz Haag, Mosel – Brauneberger Riesling „J“ trocken 2015

So lange kenne ich die Weine von Fritz Haag noch gar nicht. Dafür war alles, was ich bisher von diesem Weingut probiert habe erste Klasse. Auf der Mainzer Weinbörse hatte ich die Gelegenheit den 2017er Jahrgang zu verkosten. Da ist großartiges…
Benzinger, Pfalz - Orange de Pinot Blanc Landwein trocken 2015

Benzinger, Pfalz – Orange de Pinot Blanc Landwein Rhein trocken 2015

Orange - die neue und nach weiß, rot und rosé vierte Weinfarbe. Ein Orangewein entsteht, wenn Weißwein wie Rotwein hergestellt wird und auf der Maische vergoren wird. Dadurch werden zusätzliche Farbstoffe aus den Beerenhäuten extrahiert,…