Schlagwortarchiv für: Sauvignon Blanc

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Aldinger, Württemberg, Sauvignon Blanc Ovum trocken 2018

Die Trauben für den Wein kommen aus der Lage Untertürkheimer Gips von ca. 30 Jahren Reben. Im Keller reift der Wein 18 Monate im Betonei. Sauvigon Blanc ist in keinem Anbaugebiet in Deutschland vom VDP als Großes Gewächs zugelassen,…
Wageck, Pfalz - Bissersheimer Goldberg Sauvignon blanc Fumé Réserve 2018

Wageck, Pfalz – Bissersheimer Goldberg Sauvignon blanc Fumé Réserve 2018

Das Weingut Wageck in Bissersheim besuche ich regelmäßig. Es macht Jahr für Jahr Spaß zu sehen, wie gut die roten und weißen Burgundersorten dort ausgebaut werden. Insofern wandert auch fast jedes Mal etwas in meinen Keller. Doch Thomas…
Krispel, Südoststeiermark, Österreich - B1 "Basalt" trocken 2017
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Krispel, Südoststeiermark, Österreich – B1 „Basalt“ trocken 2017

Wollschwein-Spezialitäten in der Vinothek Krispels Genussgut in Hof bei Straden - weit weg vom weintouristischen Zentrum in der Südsteiermark - ist mehr als ein Weingut. Der Besucher kann dort hervoragend essen und trinken, über…
Bischel, Rheinhessen - Sauvignon Blanc Reserve trocken 2017 1
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Bischel, Rheinhessen – Sauvignon Blanc Reserve trocken 2017

Die Weine des Weinguts Bischel lernte ich vor ca. 3 Jahren kennen, wo mir ein paar reifere 2011er Rieslinge in meinen Einkaufskorb hüpften. Das Kennenlernen endete äußerst positiv, sodass ich das Weingut auf Verkostungen stets im Blick behielt…
Hammel & Cie., Pfalz – Kirchheimer Scheurebe trocken 2016 oder: Warum es schwierig ist, eine Verkostungsnotiz eines „Hammelweins“ zu schreiben
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Hammel & Cie., Pfalz – Kirchheimer Scheurebe trocken 2016 oder: Warum es schwierig ist, eine Verkostungsnotiz eines „Hammelweins“ zu schreiben 

Keller, Keller, Prüm, Hammel und wieder von vorn - das ist in etwa die Reihenfolge, in der Weinbilder in manchen Social Media Gruppen gepostet werden - gefühlt zumindest. Die Kommentare dazu Social Media üblich eher kurz. Bei den ersten Gütern…
Neumeister, Südost-Steiermark, Österreich – Moarfeitl Sauvignon Blanc STK Große Lage trocken 2013
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Neumeister, Südost-Steiermark, Österreich – Moarfeitl Sauvignon Blanc STK Große Lage trocken 2013

Heute Abend geht es mal wieder nach Österreich. In die schöne Steiermark. Das ist immer eine gute Idee, aber warum ausgerechnet Sauvignon Blanc? Mag ich doch nicht. Aber da es immer Zeit ist, den eigenen Horizont zu erweitern und mehrere Social…