Schlagwortarchiv für: Riesling

Brüder Dr. Becker, Rheinhessen – Dienheimer Riesling trocken 2014

Brüder Dr. Becker, Rheinhessen – Dienheimer Riesling trocken 2014

Heute sollte es etwas unkompliziertes sein. Warum nicht nach Rheinhessen gehen. Den Wein erwarb ich vor Ort im Weingut bei einer gut organisierten und spannenden Jahrgangspräsentation. Von dem Wein gibt es zwei Varianten: eine für den deutschen…
Clemens Busch – Mosel, Pündericher Marienburg Fahrlay Riesling GG 2010
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Clemens Busch – Mosel, Pündericher Marienburg Fahrlay Riesling GG 2010

Die Weine von Clemens Busch lernten wir auf der Jahrgangspräsentation 2015 auf der Marienburg das erste mal näher kennen. Seit vielen Jahren wird bei Clemens Busch in Pünderich ökologischer Weinbau betrieben. Wer sich mit dem Winzer…
Von Othegraven, Mosel – Ockfener Bockstein Riesling GG 2011

Von Othegraven, Mosel – Ockfener Bockstein Riesling GG 2011

Heute Abend geht es wieder an die Saar. Zu Günther Jauchs Weingut. Malerisch liegt es am Fuße des Kanzemer Altenbergs, am Saarufer gegenüber der Ortslage Kanzem. Schöne Weine entstehen dort, 2015 ist ein Ausnahmejahrgang gewesen, wie ich…
Weingüter Wegeler, Mosel – Bernkasteler Doctor Riesling Spätlese fruchtig 2011

Weingüter Wegeler, Mosel – Bernkasteler Doctor Riesling Spätlese fruchtig 2011

Heute abend gab es einen feinen warmen Mont d'or und etwas Weichkäse. Dazu passt eigentlich immer etwas Restsüßes von der Mosel. Schön, dass sich im Keller hierzu eine feine Einzelflasche fand. Aber wird der Wein schon ein angemessenes Alter…
Reichsgraf von Kesselstatt, Mosel – Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG 2011

Reichsgraf von Kesselstatt, Mosel – Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling GG 2011

Die Weine des Weinguts Reichsgraf von Kesselstatt kenne ich hauptsächlich durch Verkostungen im Rahmen des SaarRieslingSommers und meine Trierbesuche. Es ist für mich hier quasi Pflichtprogramm in der Weinstube des Weinguts am Trierer Domplatz…
Bicking & Bicking, Pfalz – Albisheimer Heiligenborn Riesling 2014

Bicking & Bicking, Pfalz – Albisheimer Heiligenborn Riesling 2014

Würzig mineralische Nase mit gelben und überreifen Früchten. Im Mund kalkige Mineralität, Pfirsich, Quitte, feines Bitterl, etwas kräutriger, grüner Tee. Harmonische, sehr gut eingebundene Säure. Mittellanger ganz leicht süßlicher…