Schlagwortarchiv für: 2013

Kremers Winzerhof, Franken – Großheubacher Bischofsberg Chardonnay The First trocken 2013

Kremers Winzerhof, Franken – Großheubacher Bischofsberg Chardonnay The First trocken 2013

Das ist wohl eine Kremerwoche. Das macht aber auch nichts, weil es schmeckt. Dem Chardonnay ansich stehe ich eher kritisch gegenüber. Einige gute kommen aus Frankreich, in Deutschland habe ich allerdings schon viele süßliche quietschfruchtige…
Kremers Winzerhof, Franken – Großheubacher Bischofsberg Riesling The First trocken 2013

Kremers Winzerhof, Franken – Großheubacher Bischofsberg Riesling The First trocken 2013

Heute Abend mal wieder was von Kremers aus Großheubach. Eigentlich hatte ich von dem Wein insgesamt drei Flaschen gekauft. Zwei davon habe ich verschenkt. Die dritte Flasche dient nun quasi der nachträglichen Qualitätskontrolle. Wobei ich…
Fritz Ekkehard Huff, Rheinhessen – Niersteiner Orbel Riesling trocken 2013

Fritz Ekkehard Huff, Rheinhessen – Niersteiner Orbel Riesling trocken 2013

Anlässlich des Schwabsburger Wollfests veranstaltete das Weingut in diesem Sommer seine Weinpräsentation. Als Nichtstricker war das ein echter Stricknadellauf zwischen den vielen Wollständen hindurch zur Familie Huff. Die tollen Weine und…
Lehnert-Veit, Mosel – Piesporter Goldtröpfchen Riesling Edition Feinherb 2013

Lehnert-Veit, Mosel – Piesporter Goldtröpfchen Riesling Edition Feinherb 2013

Heute Abend gab es Lachs Sous Vide gegart mit einem süß säuerlichen Gurkensalat. Während die Weißweinsoße mit was trockenem gekocht wurde, schrie das Gericht nach was fülligem mit etwas Restsüße. Daher gab es einen Riesling von der…
Erich & Walter Polz, Südsteiermark, Österreich – Morillon Steirische Klassik trocken 2013

Erich & Walter Polz, Südsteiermark, Österreich – Morillon Steirische Klassik trocken  2013

Ein Rückblick auf eine schöne Sommerreise im letzten Jahr nach Österreich. Kurz vor der slowenischen Grenze in der atemberaubend schönen Südsteiermark liegt das polzsche Gut. Hier wird nicht nur der eigene Wein verkauft, sondern der hungrige…
Lorenzkellerei, Franken – Prinz Straub Spätburgunder Blanc de Noir Spätlese trocken 2013

Lorenzkellerei, Franken – Prinz Straub Spätburgunder Blanc de Noir Spätlese trocken 2013

Heute galt es einen "Nachtisch-Wein" nach einem nicht ganz so leichten Essen beim Griechen auszusuchen. Ein Roter wäre keine schlechte Idee gewesen, da hätte aber extreme Schläfrigkeit gedroht. Warum da nicht was frischeres aus roten Trauben.…